adminКабачки — универсальный продукт, который можно готовить множество вкусных и быстрых блюд на сковороде. В этой статье мы расскажем о нескольких простых рецептах, которые позволят вам насладиться кабачками в полной мере.
Один из самых простых способов готовки кабачков на сковороде — обжарка с добавлением специй и оливкового масла. Нарежьте кабачки тонкими ломтиками и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте соль, перец, чеснок и другие специи по вкусу. Такое блюдо идеально подойдет в качестве гарнира или отдельного блюда.
Еще один вариант — кабачковые оладьи. Для приготовления возьмите кабачки, яйца, муку и специи. Сначала нарежьте кабачки на тонкие кружочки, затем обмакните их в яично-мучную смесь. Обжарьте оладьи на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. Полученные оладьи можно подавать с соусами или просто на стол со сметаной.
А если хочется чего-то более оригинального, попробуйте запечь кабачки в духовке на сковороде. Для этого нарежьте кабачки тонкими пластинками, положите их на сковороду, добавьте соль, перец и оливковое масло. Затем запекайте кабачки в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.
Вариантов приготовления кабачков на сковороде множество. Подберите рецепт по своему вкусу и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами из этого овоща!