КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС ДЛЯ ДОЛМЫ

Соус для долмы является важным дополнением к этому блюду. Он придает долме особый вкус и аромат. Вот простой рецепт, как приготовить соус для долмы:

Ингредиенты:

  • 500 г томатов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • 1 чайная ложка сушеной зелени (петрушка, базилик, кинза и др.).

Приготовление:

  1. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. Томаты залить кипятком, снять кожицу и измельчить блендером.
  2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистости. Добавить чеснок и обжаривать еще пару минут.
  3. Влить томаты в сковороду, добавить томатную пасту, соль, перец и сахар. Проварить на среднем огне около 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  4. В конце добавить сушеную зелень и перемешать. Соус готов!

Подавайте соус для долмы горячим, поливая им готовые долмы перед подачей к столу. Приятного аппетита!

Сметанный соус с чесноком и зеленью. Соус для мантов, долмы и хинкали.

Соус для долмы

Картофельный Суп Соуз/Объедение/Печём хлеб!

Классическая азербайджанская долма из свежих виноградных листьев

НАУЧИЛ КИТАЙСКИ ПОВАР! 🔝🔥ЭТО ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ!Покоряет сразу.😋

Соус к долме! Волшебно вкусный!!!

Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ СОУС к ДОЛМЕ и ХИНКАЛИ.К ПЕЛЬМЕШКАМ И К КУРИЦЕ.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! 🔝🔥Это БЛЮДО Покоряет сразу! Невероятно вкусно.😋 SAMIRA GOTOVIT.

Никогда еще не готовила таких вкусных Голубцов - Просто пальчики оближешь! Как завернуть голубцы?

Толма. Толма. Голубцы в виноградном листе рецепт. Получается очень вкусно. Я готовлю только так👍