КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС ДЛЯ ДОЛМЫ
Соус для долмы является важным дополнением к этому блюду. Он придает долме особый вкус и аромат. Вот простой рецепт, как приготовить соус для долмы:
Ингредиенты:
- 500 г томатов;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка томатной пасты;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка сушеной зелени (петрушка, базилик, кинза и др.).
Приготовление:
- Лук мелко нарезать, чеснок измельчить. Томаты залить кипятком, снять кожицу и измельчить блендером.
- В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук до золотистости. Добавить чеснок и обжаривать еще пару минут.
- Влить томаты в сковороду, добавить томатную пасту, соль, перец и сахар. Проварить на среднем огне около 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- В конце добавить сушеную зелень и перемешать. Соус готов!
Подавайте соус для долмы горячим, поливая им готовые долмы перед подачей к столу. Приятного аппетита!
Сметанный соус с чесноком и зеленью. Соус для мантов, долмы и хинкали.
Соус для долмы
Картофельный Суп Соуз/Объедение/Печём хлеб!
Классическая азербайджанская долма из свежих виноградных листьев
НАУЧИЛ КИТАЙСКИ ПОВАР! 🔝🔥ЭТО ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ!Покоряет сразу.😋
Соус к долме! Волшебно вкусный!!!
Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ СОУС к ДОЛМЕ и ХИНКАЛИ.К ПЕЛЬМЕШКАМ И К КУРИЦЕ.
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! 🔝🔥Это БЛЮДО Покоряет сразу! Невероятно вкусно.😋 SAMIRA GOTOVIT.
Никогда еще не готовила таких вкусных Голубцов - Просто пальчики оближешь! Как завернуть голубцы?
Толма. Толма. Голубцы в виноградном листе рецепт. Получается очень вкусно. Я готовлю только так👍