«Испанские страсти» на праздничном столе

Испанские страсти» на праздничном столе

Сколько эмоций вызывает у каждого из нас все, что связано с Испанией! Но только традиции испанской кухни могут по-настоящему всколыхнуть не только наши чувства, но и разбудить задремавший от повседневной и обыденной пищи желудок. И, хотя в разных уголках этой романтичной страны кухня не всегда разнообразна,  ее блюда очень сытные из-за обилия в них рыбных и мясных продуктов. Может быть, ...

Читать далее »

Чокнуться можно

Чокнуться можно

Очень важным является не только содержание, но и форма. Даже самый дорогой напиток столетней выдержки может показаться вам бурдой, если вы будете пить его из одноразового стаканчика. Именно поэтому, очень познавательной является информация обо всех тонкостях и нюансах такой науки как «бокаловедение». Совсем не обязательно, что хороший вкус и букет ароматов должно иметь исключительно дорогое вино. Оценить все достоинства вина ...

Читать далее »

Наггетсы из курицы

Наггетсы из курицы

Почти каждый из нас давно знает, что такое «наггетсы». Это лакомство стало популярно благодаря ресторану «Макдональдс». Само слово «наггет» (англ. nugget) переводится как «самородок». Возможно, именно из-за внешнего сходства блюдо назвали «наггетсы».Конечно, можно купить полуфабрикат в любом продуктовом магазине. Но намного лучше и полезнее будет приготовить это блюдо самостоятельно. Тем более что это не потребует от вас больших усилий и ...

Читать далее »

Праздничная индюшка

Праздничная индюшка

Среди традиционных блюд рождественского меню почетное место занимает рождественская индюшка. Разные страны готовят ее по своему рецепту. Одним из них мы готовы поделиться Для приготовления вам понадобится: мясо индюшки; 60 г сливочное масло; 3/4 л куриного бульона.  Для начинки: 100 г риса; 100 г чернослива; 50 г сливочного масла; 50 г растительного масла; 1 большая луковица; 2 моркови; соль, перец (по ...

Читать далее »

Домашний майонез для летних салатов

Домашний майонез для летних салатов

В зимнее время многие из нас любят баловать себя всевозможными салатами с картошкой, консервированными горошком и кукурузой, селедкой и неизменным майонезом. «Оливье» и другие подобные ему салаты очень вкусные, но они несколько тяжеловаты для желудка, поэтому совершенно не приемлемы для летнего времени года. Летом лучше перейти на салаты из свежих овощей и приправлять их не покупным майонезом с консервантами, а ...

Читать далее »

Домашний лимонад: 10 лучших рецептов

лимонад домашний

Самым любимым напитком, пришедшим ещё из нашего детства, по праву считается лимонад. А с наступлением летней жары он становится как никогда актуален. Приготовление лимонада для праздника в домашних условиях не займёт у вас много времени, да и ингредиенты его очень вкусны и полезны. А сделать это очень легко! Главное – придерживаться 4-х основных правил приготовления домашнего лимонада: использование натуральных продуктов ...

Читать далее »

Соусы к мясным блюдам

Соусы к мясным блюдам

В период, когда с дачи вы привозите великое множество различных овощей, ягод и фруктов, самое время заняться заготовкой соусов к мясу. Необходимо помнить, что для них лучше подойдут небольшие баночки, чтобы можно было съесть соус сразу после открытия. Пускай это будут банки по 200 или 250 мл. Пряный клюквенный соус Для его приготовления вам понадобится: 

Читать далее »

И в пир, и в мир

И в пир, и в мир

Когда, как ни в праздники, появляется официальная возможность побаловать чем-нибудь вкусненьким себя и своих близких. Естественно, нам хотелось бы избежать употребления высококалорийной пищи. Существует огромное количество вкусных и полезных рецептов диетических блюд из рыбы. Такие блюда, наверняка, придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и пожилому человеку. Яства из рыбы являются многофункциональными блюдами. Они настолько просты в приготовлении, что можно ...

Читать далее »

Самые вкусные блинчики

рецепт вкусных блинов в дырочку

Какая же Масленица без румяных, нежных, аппетитных блинчиков? Но такие сможет сделать не каждая хозяйка. Хотите научиться? Мы по секрету расскажем вам хитрости, которые помогут испечь замечательные блинчики. Первый блин комом? Забудьте об этом раз и навсегда! Лучше запомните наши советы: 1. Продукты, из которых вы собираетесь делать блины, не должны быть холодными.  2. После приготовления теста дайте ему время настояться. ...

Читать далее »

Бутерброд вкусно, полезно, питательно!

простые вкусные бутерброды, нарядные бутерброды, бутерброды с помидорами, бутерброды восторг, тостовые бутерброды, бутерброды к завтраку, ингредиенты для бутерброда, жареные бутерброды

Если вы уверены в том, что хлеб с колбасой нельзя отнести к разряду полезной и питательной еды, и по-прежнему считаете, что полноценным питанием является исключительно традиционное меню из первого, второго и третьего, значит, вы попросту не научились готовить бутерброды! Не верите? Напрасно! Несмотря на то, что к этому простому блюду давно всерьез не относятся, оно вполне может претендовать на звание ...

Читать далее »