РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ НА КОСТОЧКЕ ИЗ СВИНИНЫ В ДУХОВКЕ

Котлеты на косточке из свинины в духовке – это прекрасный вариант мясного блюда для любителей сочной и ароматной свинины. Этот рецепт позволяет приготовить сочные котлеты с хрустящей корочкой, пропитавшимися приятными ароматами и нежным мясным вкусом.

Для приготовления котлет на косточке из свинины вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свино-говяжьего фарша;
• 1 небольшая луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 50 г сухарей или панировочных сухарей;
• 1/4 чайной ложки соли;
• 1/4 чайной ложки черного молотого перца;
• 1/4 чайной ложки сухого базилика;
• 1/4 чайной ложки сухого оregano.

Сначала необходимо приготовить фарш. Для этого измельчите лук и чеснок. Смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари, соль, перец, базилик и оregano в большой миске. Хорошо вымешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Затем сформируйте котлеты, придавая каждой форме руки с небольшой косточкой. Равномерно распределите фарш, чтобы котлеты получились одинакового размера.

Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выложите котлеты на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте его в разогретую духовку.

Печь котлеты в духовке приблизительно 20–25 минут или до готовности. Периодически переворачивайте их для равномерного прожаривания с обеих сторон.

Когда котлеты на косточке из свинины готовы, аккуратно достаньте их из духовки. Подавайте горячие котлеты на стол с картофельным пюре, овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!

Котлета свиная на кости — видео рецепт

Свиные котлетки на кости с рисом и луковым соусом

Как пожарить СВИНЫЕ КОТЛЕТЫ на косточке. Идеальная прожарка. Самый вкусный рецепт!

Рецепт от Ивлева - СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ

Свиная Котлета на Кости. Выпуск №226

Вместо шашлыка на праздничный стол! Нереально вкусное блюдо из простых продуктов, быстро и просто

Что может быть вкуснее? / Cвиные стейки на кости / ЖЕНА МУЖА УЧИТ

Вкуснее,чем котлета по-Киевски. Крокеты на косточке. Цыганка готовит.

Корейка в Духовке на Косточке ⭐ (ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!) ❤ Очень Сочная, Мягкая и ВКУСНАЯ!