Главная - соусы рецепты простые

соусы рецепты простые

Домашний майонез для летних салатов

Домашний майонез для летних салатов

В зимнее время многие из нас любят баловать себя всевозможными салатами с картошкой, консервированными горошком и кукурузой, селедкой и неизменным майонезом. «Оливье» и другие подобные ему салаты очень вкусные, но они несколько тяжеловаты для желудка, поэтому совершенно не приемлемы для летнего времени года. Летом лучше перейти на салаты из свежих овощей и приправлять их не покупным майонезом с консервантами, а ...

Читать далее »

Соусы к мясным блюдам

Соусы к мясным блюдам

В период, когда с дачи вы привозите великое множество различных овощей, ягод и фруктов, самое время заняться заготовкой соусов к мясу. Необходимо помнить, что для них лучше подойдут небольшие баночки, чтобы можно было съесть соус сразу после открытия. Пускай это будут банки по 200 или 250 мл. Пряный клюквенный соус Для его приготовления вам понадобится: 

Читать далее »