Из переспелых помидор можно приготовить много вкусных блюд. Например, возможностей для приготовления соусов невероятно много. Вы можете приготовить томатный соус для пасты, добавить его в пиццу или использовать в маринаде для мяса.
Переспелые помидоры также подходят для приготовления салатов. Вы можете приготовить классический греческий салат с помидорами, огурцами, красным луком, оливками и сыром фета. Или попробуйте приготовить салат Капрезе с переспелыми помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
Еще один вариант — это приготовить переспелые помидоры в духовке. Вы можете запечь их с маслом, солью, перцем и травами, чтобы получить ароматные и сочные закуски или гарниры к основному блюду.
Кроме того, из переспелых помидоров можно приготовить вкусные томатные супы. Вы можете приготовить томатный крем-суп с добавлением сливок и трав, а также томатный суп с лапшой или рисом.