adminКурица в духовке – это вариант приготовления, который позволяет получить сочное и ароматное мясо, а гарнир к ней добавляет разнообразия и полезных элементов в питание. Вот несколько идей, что можно приготовить из курицы в духовке с гарниром.
1. Жаркое из курицы с овощами – нарежьте куриную грудку на кусочки, затем пассеруйте с луком и чесноком. Добавьте свежие или замороженные овощи (морковь, брокколи, горошек). Поставьте все в духовку, чтобы овощи стали мягкими, а куриное мясо пропеклось. Подавайте с картофельным пюре или рисом.
2. Курица с травами и лимоном – приготовьте маринад из лимонного сока, оливкового масла, чеснока и избранных трав (петрушка, розмарин). Поместите курицу в этот маринад и оставьте на несколько часов в холодильнике. Затем запекайте в духовке до готовности. Подавайте с картофельными дольками или овощным рагу.
3. Куриные ножки в горчичном соусе – смешайте горчицу, сок лимона, мед и измельченный чеснок в миске. Обваляйте куриные ножки в этой смеси и поместите в духовку. При запекании соус проникает в мясо, делая его сочным и ароматным. Подавайте с картофельным гратеном или корейской морковью.
Используя эти идеи, создайте изысканные блюда из куриного мяса в духовке с подходящим гарниром, чтобы порадовать себя и близких.