КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН В КАЗАНЕ
Лагман - изысканное восточное блюдо, которое можно приготовить в казане. Для приготовления лагмана вам потребуются следующие ингредиенты: говядина, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок, картофель, специи и лапша.
Сначала необходимо нарезать мясо на небольшие кусочки и обжарить их на сильном огне в казане. Затем добавьте нарезанный лук, морковь и перец. Жарьте овощи до золотистого цвета.
Помидоры следует нарезать кубиками и добавить их в казан. После этого добавьте мелко нарезанный чеснок и специи по вкусу. Тушите все вместе несколько минут, чтобы ингредиенты хорошо смешались и высвободили аромат.
После тушения овощей и мяса, добавьте в казан порезанный кубиками картофель. Долейте достаточное количество воды, чтобы все ингредиенты были покрыты. Варите на среднем огне, пока картофель не станет мягким.
В конце добавьте в казан лапшу и варите, пока она не приготовится. Готовый лагман подавайте горячим и наслаждайтесь восточным вкусом этого блюда.
Принципы приготовления лагмана
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!
Лагман. Классический рецепт
Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!
ЛАГМАН В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
готовим лагман в казане на костре !