РЕЦЕПТ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО ГРУЗИНСКИ
Куриная печень по-грузински – это ароматное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для любого обеда или ужина. Это блюдо представляет собой сочетание нежной куриной печени, специй и томатов, что придает ему насыщенный вкус и аромат.
Для приготовления куриной печени по-грузински вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г куриной печени
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 помидора
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка сухого кинзы
- 1 чайная ложка паприки
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Для начала, курицу печень необходимо вымыть и нарезать на кусочки. Лук нашинковать, а чеснок мелко порезать.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
Затем, добавьте курицу печень в сковороду и обжарьте до момента, пока она не станет золотистой со всех сторон.
Помидоры промойте и нарежьте кубиками, затем добавьте их вместе с томатной пастой к печени. Подождите несколько минут, чтобы помидоры немного размягчились.
Теперь придется добавить специи: куркуму, сухой кинзу, паприку, соль и молотый черный перец. Перемешайте все ингредиенты и оставьте печень тушиться на слабом огне прикрытой крышкой около 10-15 минут.
При подаче можно украсить блюдо свежей зеленью и подавать с гарниром по вашему выбору.
Ваша куриная печень по-грузински готова к подаче. Приятного аппетита!
Печень по-грузински. Быстро. Просто. Ароматно. Рецепт расписан поминутно.
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ по грузински - Потрясающий рецепт Куриной печени
Печень Никогда не была настолько Вкусной/Сода помогла/Секрет в Приготовлении!
Куриная печень по-грузински (кучмачи)
Куриная печень по - грузински. Вкусная печень На кухне у Любани!
Грузинский САЛАТ C КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ - невероятно вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!