РЕЦЕПТ СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ С АРАХИСОМ

Соленая карамель с арахисом - это восхитительная комбинация сладкого и соленого вкуса, которая станет прекрасным лакомством для настоящих гурманов. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и немного времени, чтобы приготовить этот вкусный десерт.

Для приготовления соленой карамели с арахисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 150 мл сливок
• 100 г арахиса (жареного и нежареного)
• 1 чайная ложка соли

Для начала, подготовьте все ингредиенты. Необходимо обжарить арахис до золотистого цвета и слегка его порубить.

Затем, в глубокой кастрюле, распределите сахар равномерно и разогрейте его на среднем огне до того момента, пока он полностью не расплавится и станет карамельного цвета. Будьте осторожны, чтобы не перегреть сахар, чтобы он не сгорел.

Постепенно добавьте сливочное масло в кастрюлю с расплавленным сахаром, постоянно помешивая, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и образовалась однородная масса. Затем аккуратно влейте сливки и продолжайте помешивать, пока карамель не станет густой и гладкой.

Добавьте в карамель заранее подготовленный арахис и соль. Перемешайте все ингредиенты, чтобы арахис равномерно распределился по карамели.

Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и продолжайте варить карамель с арахисом, помешивая время от времени, около 10-15 минут. Карамель должна стать густой и приобрести золотистый оттенок.

Когда карамель готова, снимите кастрюлю с огня и дайте ей немного остыть. Выливайте горячую карамель в заранее приготовленные формочки или разливайте по конфетной бумаге, чтобы она застыла.

После полного остывания, соленая карамель с арахисом будет готова к употреблению. Наслаждайтесь ее изысканным вкусом вместе с вашими близкими и друзьями!

Карамель ВСЕГО ЗА 15 МИНУТ, а радости на ГОД! Подробный рецепт от Шеф-повара 👨‍🍳

Домашняя соленая карамель с жареным арахисом.

Идеальная КАРАМЕЛЬ! Получится у ВСЕХ! Все секреты приготовления

вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!

КАРАМЕЛЬ без Сливок \

БЮДЖЕТНЫЙ вариант торта \

Соленая карамель ☆ Salted caramel

Крем ВЗБИТАЯ КАРАМЕЛЬ как приготовить чтобы получился с первого раза).