adminФенхель – это овощ с нежным анисовым вкусом, который можно использовать для приготовления разнообразных блюд. Вот несколько идей, что можно приготовить из фенхеля.
Один из самых популярных способов приготовления фенхеля – это жарка на сковороде. Помойте и нарежьте фенхель на тонкие ломтики. Затем обжарьте его на оливковом масле до мягкости и золотистого цвета. Подавайте жареный фенхель как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Еще одним интересным способом использования фенхеля является его добавление в салаты. Нарежьте фенхель тонкими кольцами и добавьте его к овощам или зелени. Фенхель придаст салату особый аромат и свежесть.
Фенхель также можно запечь в духовке. Разрежьте его на части, посыпьте солью и перцем, а затем смажьте оливковым маслом. Запекайте в предварительно разогретой духовке около 20 минут. Это отличный способ приготовить фенхель в виде самостоятельного блюда.
Кроме того, фенхель можно добавить в супы и соусы. Нарежьте его и добавьте в горячий суп или соус, чтобы придать им особый вкус. Фенхель будет отлично сочетаться с овощами, рыбой или морепродуктами.
Таким образом, фенхель является универсальным овощем, который можно использовать в различных блюдах. Попробуйте эти идеи и откройте для себя новые способы приготовления фенхеля.
Что приготовить из фенхеля
Юлия Высоцкая — Теплый салат из фенхеля с помидорами