admin
Что приготовить в духовке с рисом? Вариантов множество! Один из самых популярных и вкусных рецептов – запеканка с рисом и овощами. Для этого блюда вам понадобятся рис, морковь, лук, паприка, сыр, яйца и сметана.
Сначала приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем нарежьте морковь и лук соломкой, обжарьте их на сковороде до мягкости. Добавьте паприку и готовьте еще несколько минут.
В большой миске смешайте приготовленный рис, обжаренные овощи, натертый на крупной терке сыр, яйца и сметану. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.
Перелейте получившуюся массу в форму для запекания и разровняйте ее. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30-40 минут, пока верх будет золотистым и сыр растает.
Приятного аппетита! Это блюдо отлично подойдет как основное, салатное или гарнирное. Вы можете экспериментировать, добавляя в запеканку различные овощи и специи по вашему вкусу.