КАК МАРИНОВАТЬ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ С УКСУСОМ И ЛУКОМ РЕЦЕПТ

Шашлык из говядины - одно из самых популярных блюд на гриле. Маринад с уксусом и луком придает неповторимый вкус и делает мясо нежным.

Для приготовления маринада вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г говяжьего мяса;
  • 1 большая луковица;
  • 3 столовые ложки уксуса;
  • соль и перец по вкусу;
  • разнообразные специи (по желанию).

Шаг 1: Подготовьте мясо. Удалите лишний жир и пленку с говядины, а затем нарежьте ее кусками, примерно 3х3 см.

Шаг 2: Подготовьте маринад. Очистите и нарежьте лук кольцами. В большой емкости смешайте уксус, лук, соль и перец. Если хотите, добавьте различные специи, чтобы придать шашлыку особый аромат.

Шаг 3: Отлично перемешайте маринад, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Шаг 4: Положите мясо в маринад и хорошенько перемешайте, чтобы каждый кусок мяса покрылся соусом. Затем накройте емкость с маринадом и мясом плотно пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов (от 2 до 12 часов), чтобы шашлык пропитался ароматами.

Шаг 5: После маринования мясо готово для приготовления. Продевайте кусочки мяса на шампуры и готовьте на гриле или мангале до готовности, переворачивая и поливая оставшимся маринадом по желанию.

Вот и все! Теперь вы знаете, как мариновать шашлык из говядины с уксусом и луком. Наслаждайтесь прекрасным ароматом и вкусом этого блюда вместе с вашими близкими и друзьями!

ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ. Простой рецепт вкусного шашлыка.🥩

Рассказываю как приготовить: самый идеальный шашлык из баранины и маринад

Мягкий шашлык из говядины - сочный рецепт - Вкусный маринад для телятины

Шашлык СССР. Рецепт Советского шашлыка из свинины с уксусом и луком. Маринад для шашлыка СССР.

Шашлык по рецепту СССР

Советский шашлык. Как его готовили в СССР

Шашлык из говядины по рецепту Сталика Ханкишиева. Сериал \

Шашлык из СССР (с УКСУСОМ!). Рецепт из детства.