РЕЦЕПТ СОУСА САЦЕБЕЛИ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ ПОМИДОР

Сырный соус сацебели — это традиционное грузинское блюдо, которое замечательно подходит для приготовления зимнего запаса. Этот соус из помидор прекрасно сочетается со многими блюдами, придавая им уникальный вкус и аромат.

Для приготовления соуса сацебели вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 кг спелых помидоров
• 2 большие головки чеснока
• 100 г орехов (грецких или грецких)
• 100 г зелени (укроп, петрушка, кинза)
• 50 мл оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Первым шагом помидоры необходимо обдать кипятком, затем снять с них кожицу и измельчить в блендере до состояния пюре. Чеснок нужно очистить и пропустить через пресс. Орехи следует измельчить, а зелень мелко нарезать.

В большой кастрюле на среднем огне смешайте помидоры, чеснок, оливковое масло, орехи и зелень. Доведите до кипения и варите смесь в течение 10-15 минут, постоянно помешивая. Затем добавьте соль, перец и продолжайте готовить соус еще 10-15 минут.

Готовый соус сацебели разлейте по банкам и закройте их крышками. Пастеризуйте банки в кипящей воде в течение 15-20 минут. После охлаждения банки с соусом нужно хранить в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть вкусный и ароматный соус сацебели на зиму, который можно использовать для приготовления различных блюд в домашних условиях. Наслаждайтесь его неповторимым вкусом в течение всего сезона!

Соус САЦЕБЕЛИ на ЗИМУ! С ним любое Блюдо становится Вкуснее!

Соус Сацебели ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!! / Сацебели на Зиму / Грузинский Соус / საწებელი / Tomatoes Sauce

Сацебели #shorts

Вкуснейший соус из помидор👍 Соус Сацебели на зиму

Вкусный соус САЦЕБЕЛИ на зиму. Очень просто готовится. В 100 раз вкуснее аджики.

СОУС \

Соус САЦЕБЕЛИ на зиму. Самый БЫСТРЫЙ и простой рецепт/ без долгих варок и возни.

САЦЕБЕЛИ — Мой любимый грузинский СОУС