КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ

Шашлык из говядины - это одно из самых популярных мясных блюд. Если у вас нет доступа к мангалу или желания готовить на улице, вы всегда можете приготовить шашлык из говядины в духовке.

Вот простой рецепт приготовления шашлыка из говядины в духовке:

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьего мяса (лучше всего использовать вырезку)
  • 1 большой лук
  • 2 столовых ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи для шашлыка по желанию

Шаги:

  1. Нарежьте говядину на кусочки примерно одинакового размера.
  2. Лук нарежьте кольцами.
  3. Смешайте мясо, лук, растительное масло, соль, перец и специи в миске. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо обмакнулись.
  4. Оставьте мясо в миске для маринования в течение 1-2 часов или на ночь в холодильнике, чтобы оно набрало вкус.
  5. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  6. Расположите кусочки мяса на противне, предварительно его покрытого фольгой или противня с решеткой, чтобы жир стекал.
  7. Поместите противень с мясом в духовку и готовьте примерно 20-30 минут до готовности (время готовки может варьироваться в зависимости от толщины кусочков мяса).
  8. Иногда переворачивайте кусочки мяса, чтобы они равномерно пропеклись со всех сторон.
  9. Когда шашлык станет золотистым и сочным, он готов к подаче.

Подайте шашлык из говядины с овощным гарниром, зеленью и любым соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

ШАШЛЫК из ГОВЯДИНЫ ЗАПЕЧЁННЫЙ в ТАНДЫРЕ. ENG SUB.

Век живи - Век учись! Шашлык не выходя из дома! НА УГЛЯХ! БЕЗ МАНГАЛА в ДУХОВКЕ

Шашлык из говядины в духовке! / Skewers of beef in the oven!

Шашлык на Эльбрусе!!!

ШАШЛЫК в ДУХОВКЕ с ДЫМКОМ - ЭТО РЕАЛЬНО? Да! Показываю как.

Шашлык из говядины / Как приготовить говядину сочно? Шашлык