РЕЦЕПТ ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ

Тушеная картошка с грибами – вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как гарнир к мясным блюдам, так и вегетарианскому столу. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картошка - 500 г
  • Грибы - 300 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Зелень - по желанию

Для начала, картошку необходимо очистить и нарезать кубиками. Грибы можно использовать свежие, предварительно промыв и нарезав. Лук и морковь также нужно очистить и нарезать мелкими кубиками.

В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте лук и морковь, обжаривайте на среднем огне, пока они не станут мягкими. Затем добавьте грибы и жарьте все вместе еще несколько минут.

Теперь добавьте нарезанную картошку в сковороду и всыпьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, пока картошка не станет мягкой и готовой.

По желанию, можно добавить измельченный чеснок и зелень для аромата и свежести. Перед подачей блюда, убедитесь, что картошка и грибы достаточно прожарены и соединились воедино.

Тушеная картошка с грибами готова! Подавайте ее горячей как гарнир или самостоятельное блюдо и наслаждайтесь вкусом!

ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ - ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Простая тушеная картошка с грибами. Мм... вкуснятина.

КАРТОШКА С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И УКРОПОМ - мой любимый ужин -Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ - ПроСто кухня - YouTube-версия

Картофель тушеный, со свежими грибами видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Картошка с грибами - Рецепт Бабушки Эммы

Тушёная картошка с мясом и грибами Stewed potatoes with meat and mushrooms