РЕЦЕПТ ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ
Тушеная картошка с грибами – вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как гарнир к мясным блюдам, так и вегетарианскому столу. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Картошка - 500 г
- Грибы - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Зелень - по желанию
Для начала, картошку необходимо очистить и нарезать кубиками. Грибы можно использовать свежие, предварительно промыв и нарезав. Лук и морковь также нужно очистить и нарезать мелкими кубиками.
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте лук и морковь, обжаривайте на среднем огне, пока они не станут мягкими. Затем добавьте грибы и жарьте все вместе еще несколько минут.
Теперь добавьте нарезанную картошку в сковороду и всыпьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, пока картошка не станет мягкой и готовой.
По желанию, можно добавить измельченный чеснок и зелень для аромата и свежести. Перед подачей блюда, убедитесь, что картошка и грибы достаточно прожарены и соединились воедино.
Тушеная картошка с грибами готова! Подавайте ее горячей как гарнир или самостоятельное блюдо и наслаждайтесь вкусом!
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ - ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Простая тушеная картошка с грибами. Мм... вкуснятина.
КАРТОШКА С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И УКРОПОМ - мой любимый ужин -Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ - ПроСто кухня - YouTube-версия
Картофель тушеный, со свежими грибами видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Картошка с грибами - Рецепт Бабушки Эммы
Тушёная картошка с мясом и грибами Stewed potatoes with meat and mushrooms