РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ НА 1 ЛИТР ВОДЫ СОЛИ
Рецепт малосольных огурцов горячим способом на 1 литр воды соли:
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Вода - 1 литр
- Соль - 60 г
- Укроп - по вкусу
- Чеснок - 4 зубчика
- Лист хрена - по желанию
Приготовление:
- Огурцы помойте и нарежьте кружками или кусочками по вашему желанию.
- В большой кастрюле закипятите воду и растворите в ней соль.
- Добавьте огурцы в кипящую воду и варите их на среднем огне около 10-15 минут.
- Одновременно с огурцами можно добавить в кастрюлю укроп и лист хрена для придания аромата.
- В последние 2 минуты варки добавьте измельченный чеснок.
- Уберите кастрюлю с огурцами с плиты и дайте им остыть в той же воде.
- Разложите огурцы в банки для хранения.
- Для лучшего сохранения аромата и вкуса, можно добавить в банки по 2-3 веточки укропа и лист хрена.
- Сверху залейте огурцы оставшейся остывшей водой.
- Закройте банки крышками.
- Оставьте огурцы на 2-3 дня при комнатной температуре для пропитывания.
- Затем банки с огурцами нужно перенести в холодильник для дальнейшего хранения и остывания.
- Малосольные огурцы будут готовы к употреблению через 5-7 дней.
Теперь вы можете насладиться великолепными малосольными огурцами, которые отлично подойдут к любому блюду или просто как отдельная закуска!
Малосольные огурцы (горячий способ). Готовим с Оксаной Валерьевной.
Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки
Соленые огурцы в банке как бочковые. Хранить можно в комнате
Хрустящие малосольные огурцы за сутки (горячий способ)
Невозможно устоять! Малосольные ОГУРЦЫ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Рецепт, Который Никогда Не Подведёт!
ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!
Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт.
Малосольные огурцы ТЫ ВСЁ ДЕЛАЕШЬ НЕ ТАК! 7 обалденных рецептов малосольных огурцов
Уйдут в один Миг! Хрустящие Малосольные огурцы
Наконец-то я нашла правильные пропорции! Идеальные малосольные огурцы!