РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ НА 1 ЛИТР ВОДЫ СОЛИ

Рецепт малосольных огурцов горячим способом на 1 литр воды соли:

Ингредиенты:

  • Огурцы - 1 кг
  • Вода - 1 литр
  • Соль - 60 г
  • Укроп - по вкусу
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Лист хрена - по желанию

Приготовление:

  1. Огурцы помойте и нарежьте кружками или кусочками по вашему желанию.
  2. В большой кастрюле закипятите воду и растворите в ней соль.
  3. Добавьте огурцы в кипящую воду и варите их на среднем огне около 10-15 минут.
  4. Одновременно с огурцами можно добавить в кастрюлю укроп и лист хрена для придания аромата.
  5. В последние 2 минуты варки добавьте измельченный чеснок.
  6. Уберите кастрюлю с огурцами с плиты и дайте им остыть в той же воде.
  7. Разложите огурцы в банки для хранения.
  8. Для лучшего сохранения аромата и вкуса, можно добавить в банки по 2-3 веточки укропа и лист хрена.
  9. Сверху залейте огурцы оставшейся остывшей водой.
  10. Закройте банки крышками.
  11. Оставьте огурцы на 2-3 дня при комнатной температуре для пропитывания.
  12. Затем банки с огурцами нужно перенести в холодильник для дальнейшего хранения и остывания.
  13. Малосольные огурцы будут готовы к употреблению через 5-7 дней.

Теперь вы можете насладиться великолепными малосольными огурцами, которые отлично подойдут к любому блюду или просто как отдельная закуска!

Малосольные огурцы (горячий способ). Готовим с Оксаной Валерьевной.

Хрустящие малосольные огурцы меньше чем за сутки

Соленые огурцы в банке как бочковые. Хранить можно в комнате

Хрустящие малосольные огурцы за сутки (горячий способ)

Невозможно устоять! Малосольные ОГУРЦЫ готовлю ТОЛЬКО ТАК! Рецепт, Который Никогда Не Подведёт!

ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!

Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт.

Малосольные огурцы ТЫ ВСЁ ДЕЛАЕШЬ НЕ ТАК! 7 обалденных рецептов малосольных огурцов

Уйдут в один Миг! Хрустящие Малосольные огурцы

Наконец-то я нашла правильные пропорции! Идеальные малосольные огурцы!