Рецепт Клюквенный Морс Из Замороженных Ягод

Клюквенный морс из замороженных ягод - это освежающий напиток, который придает оригинальный вкус любому обеду. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 граммов замороженных клюквенных ягод

- 1 литр воды

- 100 граммов сахара

- 1 лимон

Для начала, промойте замороженные ягоды холодной водой и дайте им немного оттаять. Затем положите их в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите примерно 10 минут, чтобы клюквенные ягоды стали мягкими.

После этого аккуратно разомните ягоды деревянной ложкой или воспользуйтесь блендером, чтобы получить пюре. Затем процедите полученную массу через мелкое сито, чтобы удалить косточки и кожуру.

Верните получившееся пюре обратно в кастрюлю, добавьте сахар и снова поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите около 5 минут, пока сахар полностью не растворится.

После этого сок одного лимона. Тщательно перемешайте, чтобы сок равномерно распределился.

Клюквенный морс готов! Остудите его в холодильнике и подавайте с кубиками льда. Вы также можете добавить листья мяты или кружок лимона для декорации. Наслаждайтесь этим освежающим напитком в любое время года!

🍷 Морс из замороженной клюквы — видео рецепт. Простой способ приготовить клюквенный морс дома!