КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ В КАЗАНЕ

Борщ — национальное украинское блюдо, популярное также в России и других странах. Приготовление борща в казане придает ему особый аромат и вкус. В следующем рецепте я покажу вам, как приготовить вкусный борщ в казане.

Ингредиенты:

  • Говядина - 500 г
  • Свинина - 500 г
  • Картофель - 4 шт
  • Свекла - 2 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Лук - 1 шт
  • Капуста - 300 г
  • Помидоры - 2 шт
  • Перец болгарский - 1 шт
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Томатная паста - 2 ст. ложки
  • Растительное масло - 3 ст. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) - для подачи

Приготовление:

  1. Нарежьте мясо на кусочки и обжарьте их в казане на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте порезанный лук и морковь, обжарьте их до мягкости.
  3. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут.
  4. Добавьте порезанную свеклу, картофель, помидоры, перец болгарский, чеснок и капусту.
  5. Залейте все кипящей водой, посолите, поперчите и варите до готовности овощей и мяса.
  6. Подавайте горячий борщ, посыпав зеленью сверху.

Приятного аппетита!

ЭТОТ РЕЦЕПТ БОРЩА ВЫ точно НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ! ENG SUB

НАСТОЯЩИЙ Борщ РУССКИЙ в казане на костре приготовление часть №2

Красный Борщ в Афганском Казане!! Самый Вкусный и Простой Рецепт

Секрет домашнего БОРЩа в КАЗАНЕ

Узбекский плов - Как правильно приготовить плов дома, на газовой плите.Проверенный рецепт.

БОРЩ САМЫЙ ВКУСНЫЙ. Рецепт правильного наваристого борща.

Полный Казан Борща! Настоящего, очень вкусного, но по рецепту Сталика Ханкишиева! Давайте советы!

БОРЩ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ