КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЩА НА МАНГАЛЕ

Лещ - отличная рыба для готовки на мангале. Вкусное и сочное мясо, легко приготовить и удобно подавать. В этой статье мы поделимся с вами простым рецептом, как приготовить леща на мангале.

Для начала, подготовьте леща к приготовлению. Вымойте его в холодной воде и хорошо просушите. Затем нарежьте несколько надрезов на боку рыбы, что поможет маринаду проникнуть внутрь.

Теперь подготовьте маринад. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, рубленый чеснок, соль, перец и свежие травы по вашему выбору. Хорошо перемешайте и поместите леща в маринад. Дайте ему пропитаться в холодильнике около 30 минут.

Поджарьте рыбу на разогретом мангале. Разогрейте решетку мангала и слегка смажьте ее маслом, чтобы избежать прилипания. Положите леща на решетку и готовьте его на умеренном огне, переворачивая пару раз, пока рыба не станет золотистой и хорошо прожаренной.

Снимите леща с мангала и подайте на стол. Посыпьте свежими травами, украсьте кусочками лимона и нарежьте луком. Подайте с овощной гарниром, свежим хлебом или горячими картофельными ломтиками.

Теперь вы знаете, как приготовить леща на мангале. Наслаждайтесь вкусным блюдом и приятным времяпрепровождением с семьей и друзьями! Приятного аппетита!

Лещ на решётке. Лещ на мангале.

ЛЕЩ ЗАПЕЧЕННЫЙ НА КОСТРЕ. Как приготовить крупную рыбу в фольге на мангале.

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЛЕЩА НА МАНГАЛЕ

Лещ на гриле. Как приготовить леща на решетке

Готовим леща на мангале походным способом.

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!