КАК ПРИГОТОВИТЬ С КАРТОШКОЙ ПЕЛЬМЕНИ

Пельмени с картошкой - это классическое блюдо русской кухни, которое знакомо многим. Чтобы приготовить его, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Мясо (говяжье или свинину), картошка, мука, яйцо, лук, соль, перец по вкусу;

1. Для начала приготовьте фарш. Пропустите мясо через мясорубку (можно использовать готовый фарш). Добавьте в фарш небольшой лук, соль, перец и хорошо перемешайте.

2. Затем приступайте к приготовлению картофельного пюре. Очистите картошку, нарежьте ее кубиками и сварите до готовности. После этого измельчите картошку, добавьте немного сливочного масла и перемешайте.

3. Начинку для пельменей можно делать несколькими способами. Вы можете смешать в равных пропорциях фарш и готовое картофельное пюре, либо сформировать пельмешки, обмакнуть их в картофельное пюре и заморозить.

4. Чтобы приготовить пельмени, в большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль, по желанию можно положить лавровый лист. Накройте крышкой и дайте воде закипеть.

5. Аккуратно опустите пельмени в кипящую воду и варите до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. После этого варите еще около 3-5 минут.

6. Готовые пельмени следует аккуратно переложить на тарелку и подавать с соусом или сметаной.

Приятного аппетита!

🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!

Блюдо из ДЕТСТВА и Никакого Мяса не Надо. Пельмени с Сырой Картошкой.

Вареники с картошкой - Вы влюбитесь в это тесто для вареников - Вкусный и простой рецепт!

Заварное тесто в прошлом! Лучшее универсальное тесто для пельменей, вареников и чебуреков!

Так ПЕЛЬМЕНИ вы ещё НЕ ГОТОВИЛИ! БОМБИЧЕСКИЙ рецепт вкуснейших ПЕЛЬМЕНЕЙ!🔥🔥🔥

Пельмени с картофелем - Рецепт Бабушки Эммы

ВАРЕНИКИ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ, С СЕКРЕТОМ!

Вареники с картошкой и луком! Правильное тесто на вареники от DaVkusno!

Экономное меню. Вкусный суп из пельменей с картошкой за 30 минут. Простой рецепт пельменного супа

Домашние вареники с картошкой!