КАК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРИГОТОВИТЬ КАТЫК
Катык – это сырое тесто, которое используется для выпечки пирогов и других слоеных изделий. Приготовить катык в домашних условиях довольно просто.
Для начала возьмите сметану, муку, желток, соль и соду. Смешайте сметану с желтком, добавьте соль по вкусу. Затем постепенно добавляйте муку, продолжая тщательно вымешивать тесто. Доведите до однородности и оставьте на 30 минут для отдыха.
После того как тесто отдохнуло, раскатайте его на столе, смазанном маслом или посыпанном мукой, до толщины около половины сантиметра. Затем смажьте тесто маслом и аккуратно сверните его в рулет.
Рулетный катык можно использовать для приготовления различных булочек, пирогов или печенья. Для этого разрежьте рулет на кусочки нужной вам толщины и выпекайте при температуре в пределах 180-200 градусов Цельсия до золотистого цвета.
Обратите внимание, что температура и время приготовления могут варьироваться в зависимости от рецепта и вида выпечки, поэтому рекомендуется следовать указаниям в выбранном рецепте.
Домашний йогурт (турецкий, мацони, катык) без градусника и йогуртницы
КАТЫК /ТРИ СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАТЫКА/ КАК ПРИГОТОВИТЬ КАТЫК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Как приготовить КАТЫК по Татарски Бабушкин рецепт.
🤗ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! КАК Я ГОТОВЛЮ ДОМАШНИЙ КЕФИР, МАЦОНИ, КАТЫК!👌 БОЛЬШЕ В МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ!
Как заквасить кислое молоко или приготовить кефир дома? Катык или йогурт в домашних условиях.
Как приготовить катык. Азербайджанская кухня
Как приготовить домашний КАТЫК
ЧТО ТАКОЕ🤷♀️ КАТЫК? КАК ЕГО🥛 ГОТОВИТЬ? КАК ЕГО😋 СЪЕСТЬ?🍨 ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ!
Настоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины. Рецепт и технология правильного приготовления.