Рецепт Чизбургера В Домашних Условиях С Котлетой

Чизбургер - это классическое блюдо американской кухни, которое пользуется популярностью по всему миру. В данной статье мы расскажем вам, как приготовить чизбургер в домашних условиях с сочной котлетой.

Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты:

Фарш - 500 грамм;
Лук - 1 штук;
Чеснок - 2 зубчика;
Соль и перец - по вкусу;
Котлетные булочки - 4 штуки;
Сыр чеддер - 4 ломтика;
Майонез - по вкусу;
Кетчуп - по вкусу;
Салат, помидоры, лук - по желанию.

Давайте перейдем к приготовлению:

Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Смешайте фарш с луком, чесноком, солью и перцем. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по фаршу.
Сформируйте котлеты из полученной массы. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте котлеты по обеим сторонам до золотистого цвета.
Разрежьте котлетные булочки пополам. Обжарьте их на гриле или в сухой сковороде до образования легкой корочки.
На нижнюю половинку булочки нанесите майонез и кетчуп по вкусу. Затем положите на булочку котлету, добавьте ломтик сыра чеддер и по желанию добавьте салат, помидоры и лук.
Накройте чизбургер верхней половинкой булочки. При желании, можно подогреть его в духовке или микроволновой печи, чтобы сыр нежно расплавился.
Ваш чизбургер готов! Подавайте его горячим и наслаждайтесь неповторимым вкусом домашнего блюда.

Приятного аппетита!

Американский чизбургер от шеф-повара Нью-Йоркской кулинарной школы