РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙК КЛАССИЧЕСКИЙ С ФОТО

Чизкейк - это классический десерт, популярный во многих странах. Его основой является нежное творожное тесто и кремовое начинка. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить классический чизкейк с фото.

Ингредиенты:

  • 400 г печенья "Орео"
  • 120 г сливочного масла, растопленного
  • 500 г творога
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 мл сливок
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 лимон, цедра и сок
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

  1. Измельчите печенье "Орео" в крошку. Смешайте его с растопленным маслом и выложите на дно формы для выпечки, прижав к основанию. Уберите форму в холодильник.
  2. Разогрейте духовку до 160 °C.
  3. В большой миске смешайте творог и сахар. Добавьте яйца одно за другим, взбивая миксером на средней скорости. Добавьте сливки, муку, цедру и сок лимона, а также ванильный экстракт. Продолжайте взбивать до получения однородной массы.
  4. Выньте форму с основой из холодильника. Полностью заливайте тесто на основу, оставляя немного места сверху для подъема. Распределите тесто равномерно.
  5. Выпекайте чизкейк в разогретой духовке в течение 50-60 минут, или пока верх не станет золотистым и середина не застынет. Проверьте готовность, воткнув в центр нож и убедившись, что он выходит чистым.
  6. После готовности, оставьте чизкейк в духовке еще 1 час, затем охладите его до комнатной температуры. Затем поместите его в холодильник и оставьте на ночь.
  7. Перед подачей украсьте чизкейк шоколадной крошкой, свежими ягодами или мятой. Приятного аппетита!

Классический чизкейк

Обалденный Чизкейк🍒 Не устаю его готовить🤗 Вишнёвый Чизкейк🍒

Классический Чизкейк Нью-Йорк Cheesecake NEW YORK - Идеальный Проверенный рецепт

Секрет идеального Чизкейк Нью Йорк раскрыт. Cheesecake New York.

Классический чизкейк Нью-Йорк / Рецепт идеального чизкейка / Cheecake New York Recipe

Чизкейк НЬЮ ЙОРК. Проверенный и самый вкусный торт. Cheesecake New York

ЧИЗКЕЙК \

Классический ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК

Как приготовить ЧИЗКЕЙК - Простой РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОГО ЧИЗКЕЙКА

КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК 🍰 Рецепт в описании… #чизкейк #чизкейкньюйорк #чизкейкрецепт #рецепт

Новый Невероятный Десерт за 15 Минут, Без Духовки, Без Сгущенки, Без Муки! Чизкейк без выпечки!