РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ НА 3 ЛИТРОВУЮ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ
Рецепт маринованных огурцов на 3-литровую банку с лимонной кислотой:
Ингредиенты:
- 2,5 кг свежих огурцов;
- 2 литра воды;
- 200 мл уксуса (9%);
- 50 г соли;
- 100 г сахара;
- 2 г лимонной кислоты;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 5-6 веточек укропа;
- 4 горошинки душистого перца;
- 2-3 листика черной смородины.
Приготовление:
1. Отберите молодые огурцы среднего размера, вымойте их, оставьте целыми или нарежьте на кружочки. Если огурцы крупные, можно нарезать их на полукольца.
2. В отдельной емкости смешайте воду, уксус, соль, сахар и лимонную кислоту. Хорошо перемешайте, пока соль и сахар полностью не растворятся.
3. В стерильную 3-литровую банку положите зубчики чеснока, веточки укропа, горошинки перца и листики черной смородины.
4. Наполните банку огурцами до верху. Уложите их плотно, чтобы не было пустот.
5. Залейте огурцы ранее приготовленной маринадной смесью. Убедитесь, что огурцы полностью погружены в растворе.
6. Плотно закройте банку крышкой и оставьте ее в холодильнике на 3-4 дня для настояния.
7. Маринованные огурцы готовы к употреблению! Приятного аппетита!
Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Ещё один рецепт.
Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Старинный семейный рецепт.
Рецепт маринованных Огурцов с Лимонной кислотой 🇺🇦
Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Огурцы с лимонной кислотой. Вкусные и хрустящие. Проверенный временем рецепт ещё ни разу не подвел!
ОГУРЦЫ с ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ. Вкусные и хрустящие. Проверенный временем рецепт ещё ни разу не подвел!
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ // ПРОСТО И БЫСТРО
маринованные огурцы с лимонной кислотой
Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.