РЕЦЕПТ ПЛОВ В КАЗАНЕ С КУРИЦЕЙ
Плов - это блюдо, имеющее долгую и богатую историю. В Казахстане и Узбекистане плов приготавливается в особых посудах - казанах, которые помогают сохранить неповторимый вкус и аромат этого блюда.
Сегодня мы предлагаем вам рецепт плова в казане с курицей. В этом блюде сочетаются нежное мясо курицы, ароматный рис, и оригинальные специи, создающие неповторимый вкус.
Для приготовления плова вам понадобятся следующие ингредиенты:
- курица (500 г)
- рис (500 г)
- лук (2 шт)
- морковь (2 шт)
- чеснок (4 зубчика)
- растительное масло (4 ст. ложки)
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
- куркума (по вкусу)
- зира (по вкусу)
Итак, приступим:
- Подготовьте ингредиенты - курицу нарежьте кусочками, лук и морковь нарежьте кубиками.
- В казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и продолжайте жарить, пока она не станет мягкой.
- Выложите курицу в казан и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок, соль, перец, куркуму и зиру по вкусу. Перемешайте.
- Промойте рис несколько раз в холодной воде и аккуратно выложите его в казан.
- Залейте рис горячей водой так, чтобы уровень воды примерно на 2 см покрывал рис.
- Поставьте казан на сильный огонь и доведите содержимое до кипения.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и готовьте плов около 30 минут, пока рис не будет готов.
- Подавайте плов горячим и наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!
Вкуснейший плов с курицей
Плов в казане - с курицей
ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИ
Жаркое из курицы, капусты и тыквы
ПЛОВ из КУРИЦЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ. Бюджетно и Вкусно!
ПЛОВ с Говядиной. Секреты Рассыпчатого Плова в казане.
ПЛОВ. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ПЛОВА В КАЗАНЕ
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ НОВИЧКОВ. Проще некуда!!!
ВКУСНЫЙ Рассыпчатый ПЛОВ в казане из Домашней курицы.
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!