РЕЦЕПТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Рецепты из баклажанов на зиму – настоящая находка для любителей этого овоща. Они позволяют наслаждаться вкусом свежих баклажанов даже зимой, когда они больше не растут на поле. И самое интересное, что многие такие рецепты можно приготовить без использования стерилизации.

Одним из самых аппетитных и популярных способов засолки баклажанов является маринование. Для этого вам понадобятся свежие баклажаны, чеснок, укроп, перец горошком, соль, сахар и уксус. Нарезанные баклажаны следует залить кипятком, а затем откинуть на дуршлаг для стекания сока. Далее, соединяем все ингредиенты и закатываем в банки. В результате получается не только вкусная закуска, но и красивое украшение для стола.

Еще один популярный способ сохранить баклажаны на зиму – это приготовление кавказской икры из баклажанов. Для этого баклажаны нужно запекать, очистить от кожуры и тщательно измельчить. Затем добавить растительное масло, чеснок, специи и перемешать. Готовую икру можно разложить по банкам и закрыть крышками. Такая икра оказывается не только очень ароматной, но и очень полезной для организма, благодаря содержанию антиоксидантов.

Если вы любите острый вкус, то рецепт острого маринованного баклажана вам точно придется по вкусу. Для приготовления вам понадобятся баклажаны, перец чили, чеснок, уксус, сахар и специи. Баклажаны нужно его нарезать кольцами, а перец чили – мелко порубить. Затем смешать все ингредиенты для маринада, добавить к баклажанам и оставить на несколько часов. Потом можно раскладывать в банки и закатывать. Получается очень острой и аппетитной закуски.

Вариантов рецептов из баклажанов на зиму без стерилизации достаточно много. Они позволяют сохранить полезные свойства баклажанов, а также радовать семью и гостей вкусными и ароматными закусками или гарнирами на протяжении всего зимнего сезона.

БАКЛАЖАНЫ на зиму без стерилизации! Самый легкий РЕЦЕПТ. ЯЗЫК Проглотите! Вообще БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!

Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10мин🍆Самый простой и легкий Рецепт,пальчики оближешь

Наконец НАШЛА! Вкуснее ГРИБОВ и без сковороды! Без стерилизации в банках. Баклажаны на зиму рецепт

ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

🍆ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ без стерилизации! Соте или рагу из баклажанов! Вкусная баклажанная икра!

🍆Салат-закуска из баклажанов на зиму и не только! Аппетитные баклажаны по вкусу как грибы!

ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!!! Лучшие БАКЛАЖАНЫ на зиму (съедаются первыми)

Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10 мин. Самый простой и легкий Рецепт!

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные.

ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!