КАК ГОТОВИТЬ ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ В КАСТРЮЛЕ С ЗАМАЧИВАНИЕМ

Гороховое пюре – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с помощью обычной кастрюли. Однако перед началом приготовления необходимо замочить горох. Этот процесс поможет смягчить горох и сократить время его варки, а также способствует лучшему усвоению питательных веществ.

Как замочить горох? Вечером перед приготовлением пюре, залейте горох водой и оставьте его на ночь. Обычно горох требует около 8-10 часов для замачивания. Важно помнить, что вода должна полностью покрывать горох, так что при необходимости добавьте больше воды.

После замачивания промойте горох, удалив остатки воды. Положите замоченный горох в кастрюлю и залейте достаточным количеством воды, чтобы горох был полностью покрыт. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения.

Когда вода закипит, уменьшите огонь до среднего и продолжайте варить горох, пока он не станет мягким. Время варки может варьироваться в зависимости от типа гороха, но обычно составляет примерно 30-40 минут. Не забудьте периодически проверять готовность гороха, протыкая его вилкой – он должен быть легко прокалываемым.

Когда горох будет готов, слейте оставшуюся воду и начните приготовление пюре. Добавьте масло, молоко или сливки, соль и перец по вкусу. Используйте пюреизмельчитель или вилку, чтобы размять горох и создать гладкую консистенцию пюре.

Гороховое пюре готово к подаче! Украсьте его свежими травами или добавьте немного сливок. Подавайте пюре горячим в качестве гарнира или основного блюда. Приятного аппетита!

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ наивкуснейшее, простой рецепт. .

Вкусная гороховая каша как в детском садике / Секреты приготовления / Время приготовления 40 минут

Гороховая Каша. Как сварить гороховую кашу быстро и вкусно

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ Нежное. Рецепт проще простого, получается у всех! ( для начинающих)

Гороховое пюре. Без замачивания все просто!!! Супер рецепт!!!

Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ .Как Приготовить Самое Вкусное Пюре, все важные моменты. Любимый рецепт

Гороховое пюре. Вкусно, питательно, бюджетно!

ЖАРИМ МАНКУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Вкуснятина из ничего

Гороховое пюре (каша)! Рецепт горошница в кастрюле. Как приготовить пошагово фото видео. Супер ответ