Как Приготовить Речного Окуня С Чешуей

Как приготовить речного окуня с чешуей:

1. Сначала необходимо приготовить окуня для дальнейшей обработки. Очистите и промойте рыбу, удалив внутренности.

2. Затем приступите к удалению чешуи с рыбы. Чтобы это сделать, можно воспользоваться специальной чешуйницей или ножом. Необходимо аккуратно сдирать чешую от хвоста к голове, делая это под струей воды, чтобы облегчить процесс.

3. После удаления чешуи рекомендуется еще раз промыть рыбу, чтобы убрать возможные остатки чешуи.

4. Важным этапом является приготовление маринада для окуня. Для этого смешайте оливковое масло, соль, перец, сок лимона и нарезанный зеленью укроп. Залейте рыбу приготовленным маринадом и оставьте на несколько минут, чтобы окунь насытился вкусом.

5. После маринования выложите окуня на предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте окуня по несколько минут с каждой стороны до золотистой корочки.

6. Готовый речной окунь с чешуей можно подать к столу, украсив зеленью и свежими овощами.

Наслаждайтесь вкусом приготовленного речного окуня с чешуей!

Как разделать леща быстро и правильно.Лучший способ