Как Приготовить Конфитюр Из Вишни В Домашних Условиях

Конфитюр из вишни – это вкусное и ароматное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вишня богата питательными веществами и антиоксидантами, поэтому конфитюр из нее будет не только вкусным, но и полезным для здоровья.

Для приготовления конфитюра из вишни вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 кг свежих вишен;

- 400 г сахара;

- 1 лимон;

- 1 стакан воды.

В следующем рецепте я расскажу вам как приготовить конфитюр из вишни в домашних условиях:

1. Вымойте вишни, удалите косточки и нарежьте плоды на половинки.

2. Положите вишни в кастрюлю, добавьте сахар и выжмите сок из лимона с помощью цитрусовыжималки. Добавьте сок и тонкую лимонную кожицу в кастрюлю.

3. Поместите кастрюлю на средний огонь и добавьте стакан воды. Периодически помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.

4. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите на слабом огне примерно 30-40 минут, пока конфитюр не загустеет и не достигнет нужной консистенции.

5. Готовый конфитюр перелейте в стерильные банки, закройте крышками и оставьте охлаждаться.

Теперь ваш домашний конфитюр из вишни готов к употреблению. Его можно использовать в качестве начинки для пирогов, тартов, наполнителем для булочек или просто намазывать на хлеб. Приятного аппетита!

🍒Вишневый конфитюр🍒ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ🍒Cherry confiture