РЕЦЕПТ КУЛИЧА ПАСХАЛЬНОГО С ФОТО ПОШАГОВО
Кулич – это пасхальная выпечка, которую готовят во многих странах. Она имеет форму цилиндра и приготавливается на основе дрожжевого теста с добавлением сухофруктов, орехов и ароматных специй.
Если вы хотите испечь вкусный кулич пасхальный, вот пошаговый рецепт:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 150 г сливочного масла
- 200 мл теплого молока
- 100 г сахара
- 7 г сухих дрожжей
- 3 яйца
- 100 г изюма
- 50 г цукатов
- 50 г орехов
- 1 ванильный стручок
- 1 лимонная цедра
- по вкусу: соль, корица, кардамон
- глазурь или сахарная пудра для украшения
1. В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте сахар и немного муки. Оставьте в теплом месте на 15-20 минут, чтобы дрожжи подошли.
2. В глубокой миске смешайте муку, растопленное сливочное масло, соль, специи, цедру лимона и семена из ванильного стручка.
3. Добавьте разведенные дрожжи и яйца к муке. Постепенно замешивайте тесто до образования однородной массы.
4. Постепенно добавьте изюм, цукаты и орехи, продолжая замешивать.
5. Покройте тесто и оставьте на протяжении 1,5-2 часов, пока оно удвоится в размере.
6. Разделите тесто на две части и каждую разделите еще на три равные части. Из каждой части сформируйте тонкий круглый лепешек.
7. Накройте лепешки и оставьте на протяжении 30-40 минут для повторного поднятия.
8. Затем поместите лепешки в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте около 25-30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.
9. После выпекания остудите куличи на решетке.
10. По вашему желанию, украсьте готовые куличи глазурью или посыпьте их сахарной пудрой перед подачей к столу.
Приятного аппетита!
Кулич рецепт с фото пошагово простой рецепт
Сахарные Пальчики ✧ Готовятся Быстро, Получается Много
Не рецепт, а ЗОЛОТО! Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха
Невероятный Хачапури Боже как же это вкусно Бесподобная Выпечка на праздничный стол Съедается в миг
КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ - Рецепт вкусного кулича - Пасха пошагово
ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2023 - Кулинарим с Таней
Я ВЫПРАШИВАЛА РЕЦЕПТ 3 ГОДА. 100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ В МОЕМ АРСЕНАЛЕ. ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО. КЕКСИК
Кулич пасхальный пошагово - regamega.ru