РЕЦЕПТ КУЛИЧА ПАСХАЛЬНОГО С ФОТО ПОШАГОВО

Кулич – это пасхальная выпечка, которую готовят во многих странах. Она имеет форму цилиндра и приготавливается на основе дрожжевого теста с добавлением сухофруктов, орехов и ароматных специй.

Если вы хотите испечь вкусный кулич пасхальный, вот пошаговый рецепт:

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 200 мл теплого молока
  • 100 г сахара
  • 7 г сухих дрожжей
  • 3 яйца
  • 100 г изюма
  • 50 г цукатов
  • 50 г орехов
  • 1 ванильный стручок
  • 1 лимонная цедра
  • по вкусу: соль, корица, кардамон
  • глазурь или сахарная пудра для украшения

1. В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте сахар и немного муки. Оставьте в теплом месте на 15-20 минут, чтобы дрожжи подошли.

2. В глубокой миске смешайте муку, растопленное сливочное масло, соль, специи, цедру лимона и семена из ванильного стручка.

3. Добавьте разведенные дрожжи и яйца к муке. Постепенно замешивайте тесто до образования однородной массы.

4. Постепенно добавьте изюм, цукаты и орехи, продолжая замешивать.

5. Покройте тесто и оставьте на протяжении 1,5-2 часов, пока оно удвоится в размере.

6. Разделите тесто на две части и каждую разделите еще на три равные части. Из каждой части сформируйте тонкий круглый лепешек.

7. Накройте лепешки и оставьте на протяжении 30-40 минут для повторного поднятия.

8. Затем поместите лепешки в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте около 25-30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.

9. После выпекания остудите куличи на решетке.

10. По вашему желанию, украсьте готовые куличи глазурью или посыпьте их сахарной пудрой перед подачей к столу.

Приятного аппетита!

Кулич рецепт с фото пошагово простой рецепт

Сахарные Пальчики ✧ Готовятся Быстро, Получается Много

Не рецепт, а ЗОЛОТО! Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ! Рецепт Пасхальный кулич Краффин Пасха

Невероятный Хачапури Боже как же это вкусно Бесподобная Выпечка на праздничный стол Съедается в миг

КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ - Рецепт вкусного кулича - Пасха пошагово

ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2023 - Кулинарим с Таней

Я ВЫПРАШИВАЛА РЕЦЕПТ 3 ГОДА. 100% ЛУЧШИЙ КУЛИЧ В МОЕМ АРСЕНАЛЕ. ВЫ ДОЛЖНЫ ПОПРОБОВАТЬ ЕГО. КЕКСИК

Кулич пасхальный пошагово - regamega.ru