РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ С ГОРЧИЦЕЙ В ЗЕРНАХ
Огурцы на зиму с горчицей в зернах - это отличное консервированное блюдо, которое можно наслаждаться круглый год. Вот простой рецепт для приготовления огурцов на зиму с добавлением ароматной горчицы в зернах.
Ингредиенты:
- 2 кг маленьких огурцов
- 4 столовые ложки соли
- 3 столовые ложки горчицы в зернах
- 1,5 литра воды
- 500 мл уксуса 9%
- 6-8 зубчиков чеснока
- 2-3 листа хрена
Приготовление:
1. Огурцы хорошо промойте и замочите в холодной воде на 2-3 часа.
2. Подготовьте солевой рассол. Растворите соль в воде, добавьте горчицу в зернах и перемешайте.
3. Откиньте огурцы на кухонное полотенце и просушите. Затем аккуратно положите огурцы в стеклянную банку, добавьте чеснок и хрен.
4. Залейте огурцы рассолом до верха банки и укутайте, чтобы сохранить тепло.
5. Оставьте банку в тёплом месте на 3-4 дня для брожения. Затем перенесите её в холодильник и храните минимум несколько недель перед употреблением.
Готовые огурцы на зиму с горчицей в зернах обладают насыщенным вкусом и ароматом. Они отлично подходят к горячим блюдам и традиционным русским ужинам. Приятного аппетита!
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ - КОНСЕРВАЦИЯ НА ЗИМУ
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные!
Маринованные ОГУРЧИКИ с горчицей в зернах на зиму. Вкусно и просто.
🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!