РЕЦЕПТ ОСЕТИНСКОГО ПИРОГА С ТВОРОГОМ

Осетинский пирог с творогом - это классическое блюдо осетинской кухни, которое обладает неповторимым вкусом и ароматом. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- Дрожжевое тесто: мука, вода, соль, сахар, растительное масло;

- Начинка: творог, сахар, яйца, ванильный сахар, изюм.

Для приготовления дрожжевого теста, смешайте муку с солью, добавьте сахар и растительное масло. Постепенно влейте воду и замесите упругое тесто. Оставьте его на протяжении часа для поднятия.

Чтобы приготовить начинку, взбейте творог с сахаром, добавьте яйца, ванильный сахар и изюм. Тщательно перемешайте.

Подготовьте форму для пирога, выложите половину теста и равномерно распределите начинку по поверхности. Затем накройте ее оставшимся тестом и прижмите края вместе.

Выпекайте пирог в духовке при температуре около 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым.

Пирог с творогом можно подавать как основное блюдо или десерт, он будет отличным украшением вашего стола. Приятного аппетита!

«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!

\

Рецепт осетинского пирога с сыром, творогом, простое быстрое тесто

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от ОСЕТИНКИ-ПРОФЕССИОНАЛА. Новое видео, улучшенный вариант! Все секреты от А до Я.

Мой \