РЕЦЕПТ РЫБНЫЙ ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Рыбный пирог из слоеного теста - это изысканное блюдо, которое отлично подходит для праздничного стола или ужина в кругу семьи. Этот пирог получается нежным, ароматным и очень вкусным.
Для приготовления рыбного пирога вам понадобятся слоеное тесто, свежая рыба (лучше всего использовать филе без костей), лук, яйца, сливки, специи и зелень.
Сначала необходимо приготовить начинку. Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, затем обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанную рыбу и готовьте ее до тех пор, пока она станет мягкой. Посолите и поперчите по вкусу, а затем охладите.
Пока начинка остывает, разогрейте духовку до 180 градусов. Разверните слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки, оставляя края свисающими снаружи. Наполните тесто охлажденной начинкой и аккуратно перекройте свисающие края, чтобы получить красивую форму пирога.
Смешайте яйца с сливками, добавьте специи и тщательно взбейте. Эту смесь нужно аккуратно вылить на начинку. Она придаст пирогу нежность и сочность. Убедитесь, что начинка полностью покрыта яично-сливочной смесью.
Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 40-45 минут, до золотистого цвета и готовности. Проверьте готовность, проткнув пирог ножом - если нож выходит сухим, значит, пирог готов.
Рыбный пирог из слоеного теста лучше всего подается теплым. Он отлично сочетается с свежими овощами, зеленью и соусом на выбор. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и изысканным блюдом!
26 октября. Акафист Пресвятой Богородице пред иконой «Иверская»
ПИРОГ с РЫБОЙ готовлю только так! Для праздничного стола вкусно и просто Люда Изи Кук salmon pie
Рыбный пирог из слоеного теста. Приготовьте чудесную рыбку
Пирог с Красной Рыбой из Слоеного Теста
Обалденный рыбный пирог
Татарский рыбный пирог с горбушей. Очень вкусно.
Пирог. Рыбный пирог из слоёного теста. Пирог из готового слоёного теста.
Рыбный пирог – КУЛЕБЯКА из слоеного теста
Рыбный пирог из слоеного теста - Рецепт Бабушки Эммы