РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ С ЛУКОМ И ЛИМОНОМ

Шашлык из свинины с луком и лимоном - это отличный вариант блюда для гриля или шашлычной вечеринки. Вкус мяса свинины сочетается с ароматным луком и освежающими кислыми нотками лимона, создавая настоящий взрыв вкусов.

Для приготовления шашлыка вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Свинина (лучше выбирать мякоть без жил)
- Лук (лучше красный или репчатый)
- Лимон
- Масло (желательно оливковое)
- Соль, перец, специи (по вкусу)

1. Подготовьте свинину, удалите жилы и излишки жира, нарежьте её кусочками среднего размера и переложите в миску.

2. Лук очистите и порежьте на крупные кольца. Добавьте его к свинине в миске.

3. Выжмите сок лимона и добавьте его в миску с мясом и луком.

4. Посолите, поперчите и добавьте выбранные специи по своему вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.

5. Оставьте миску в холодильнике на несколько часов для маринования. Чем дольше вы дадите мясу пропитаться, тем насыщеннее и сочнее будет шашлык.

6. Перед готовкой разогрейте гриль или мангал. Переложите кусочки мяса и лука на пронизанные шампуры.

7. Смажьте шашлык маслом, чтобы избежать прилипания к грилю.

8. Выложите шашлык на гриль и обжаривайте на среднем огне до готовности, переворачивая с шампуров время от времени.

9. Шашлык готов, когда свинина станет сочной, а лук будет подрумяненным и мягким.

10. Подавайте шашлык горячим, посыпав свежими зеленью и украсив дольками лимона.

Приятного аппетита!

ШАШЛЫК из СВИНОЙ ШЕЙКИ с ЛИМОНОМ!!!

От этого МАРИНАДА даже подошва будет мягкой. Стейк по-цыгански с ЛИМОНОМ на мангале.

Лучший маринад 2023. (Для свиной шеи)

ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.

Шашлык СССР. Рецепт Советского шашлыка из свинины с уксусом и луком. Маринад для шашлыка СССР.

Шашлык на лимоне. Маринад нежного шашлыка без уксуса

Рецепт Шашлыка из свинины в Луково-Лимоном маринаде. Классика.

Шашлык из свинины с лимоном... Просто и вкусно

Как Вкусно и Просто Замариновать Мясо для Шашлыка (Шашлык из Свинины Маринад) Barbecue