РЕЦЕПТ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ ЛИТРОВЫХ
Соленые огурцы на зиму в банках литровых – это отличная возможность сохранить свежий вкус и полезные свойства огурцов на долгое время. Благодаря этому рецепту, вы сможете наслаждаться ароматными и хрустящими огурцами даже в холодное время года.
Для приготовления соленых огурцов на зиму в банках литровых вам понадобятся следующие ингредиенты:
- свежие огурцы (желательно маленького размера) – количество по желанию;
- соль – 1 столовая ложка на 1 литровую банку;
- вода – наливная;
- листья черной смородины – по 2-3 штуки на банку;
- листья хрена (опционально) – по 1 штуке на банку;
- зубчики чеснока – 2-3 на банку;
- дольки лимона или лимонная кислота – по 2-3 штуки на банку;
- зелень (укроп, петрушка) – по желанию.
Далее следует пошаговая инструкция:
1. Приготовьте огурцы, промойте их и удалите хвостики.
2. В каждую литровую банку положите по несколько листьев черной смородины, хрена (если используете), зубчики чеснока, дольки лимона или лимонную кислоту и зелень.
3. Заполните банки огурцами, плотно укладывая их друг на друга.
4. Приготовьте солевой раствор, разведя 1 столовую ложку соли в литровой кипяченой воде. Дайте ему остыть.
5. Залейте огурцы в банках остывшим солевым раствором, оставив небольшой свободный простор сверху.
6. Закройте банки крышками и оставьте их при комнатной температуре на несколько дней.
7. После этого перенесите банки в прохладное место (коридор, погреб) и оставьте на зиму.
Готовые соленые огурцы можно употреблять после 2-3 недель выдержки, когда они насытятся ароматами и станут хрустящими. Хранить огурцы следует при температуре от 0 до +5 градусов Цельсия.
Приготовление соленых огурцов на зиму в банках литровых – это простой и доступный способ сохранить вкусное лакомство на долгое время. Приятного аппетита!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! Самый простой и годами проверенный РЕЦЕПТ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ!
ЭТО ЕЩЕ НЕ КОНЕЦ! ЭТО ТОЛЬКО НАЧАЛО! САЖАЛА, САЖАЮ и БУДУ САЖАТЬ!
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома
Соленые огурцы в банке как бочковые. Хранить можно в комнате
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers
Самый Лёгкий и Надёжный Способ Засолки Огурцов На Зиму
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
ОГУРЦЫ на зиму в литровых банках / Хрустящие ,маринованные ,очень вкусные/Без стерилизации! # 233
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ТОЛЬКО ДЛЯ УМНЫХ! ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ!