РЕЦЕПТ СОЛЯНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Солянка из квашеной капусты – это традиционное русское блюдо, которое обладает богатым вкусом и ароматом. Чтобы приготовить эту солянку, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 200 грамм мясного фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 лимона
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 литр бульона (можно использовать мясной или овощной)
- специи по вкусу: соль, перец, лавровый лист
Итак, приступим к приготовлению:
1. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
2. В кастрюле с разогретым маслом обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте фарш и жарьте, пока он не станет румяным.
4. Затем добавьте томатную пасту и тушите все вместе несколько минут.
5. Добавьте капусту и картофель, залейте бульоном. Доведите до кипения и варите минимум 30 минут.
6. В конце добавьте соль, перец и лавровый лист по вкусу.
7. Подавайте солянку горячей, украсив ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
СОЛЯНКА НА СКОВОРОДЕ под панировочными сухарями - И в пир, и в мир
Солянка из квашеной капусты с сосисками #солянка
СОЛЯНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ...БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА☺☺☺
Постная солянка с квашеной капустой
ЕЛА БЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! 😍 Солянка из квашеной КАПУСТЫ с мясом 💖 ЛЮБИМОЕ БЛЮДО!
СОЛЯНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СОЛЯНКИ БЕЗ МЯСА