РЕЦЕПТ ТЭБИКМЭК НА МОЛОКЕ С ДРОЖЖАМИ
Рецепт тэбикмэк на молоке с дрожжами:
Ингредиенты:
- 500 мл молока
- 7 г сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахара
- 500 г муки
- 1 чайная ложка соли
- масло для смазывания сковороды
Шаги приготовления:
1. В маленькой емкости немного подогрейте молоко, чтобы оно стало теплым, но не горячим.
2. Растворите сахар в теплом молоке и добавьте сухие дрожжи. Оставьте смесь на несколько минут, чтобы дрожжи активировались и начали пузыриться.
3. В большой миске смешайте муку с солью. Сделайте углубление в центре и вылейте в него активированные дрожжи с молоком. Постепенно вливайте муку из краев в жидкую смесь и тщательно перемешивайте, чтобы получилось однородное тесто.
4. Замесите тесто на столе, присыпанном мукой, до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Положите тесто обратно в миску и накройте его чистой тряпкой. Оставьте на протяжении часа в теплом месте для подъема.
6. После того, как тесто подошло, снова вымесите его, чтобы удалить излишки воздуха.
7. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждый кусочек в тонкий лист.
8. Разрежьте тесто на квадраты или треугольники, чтобы получить желаемую форму хлеба.
9. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее немного маслом.
10. Выложите полученные кусочки теста на сковороду и жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
11. Повторяйте этот процесс для оставшегося теста.
12. Тэбикмэк на молоке с дрожжами готов! Подавайте его горячим с любимыми соусами или натуральным йогуртом.
🥞Толстые манные блины на дрожжах!
НАСТОЯЩИЕ русские дрожжевые БЛИНЫ рецепт.
НАСТОЯЩИЕ ТАТАРСКИЕ БЛИНЫ ТЭБИКМЭК✨ С МАНКОЙ!
Дрожжевые блины на молоке рецепт простой! Идеальное тесто для блинов на завтрак ВСЕ секреты!
МУКА+КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки
Кружевные БЛИНЫ на молоке! Рецепт блинов на дрожжах как у бабушки
Старорусские Дрожжевые Блины Так Готовили Наши Прабабушки!
Пышные Дрожжевые Блины на молоке «Боярские» - Очень вкусные! Отличный рецепт!
Для меня это находка, а не просто рецепт Мордовские пышные блинчики Пачи! бабуля пекла в детстве 😊
Толстые БЛИНЫ на манке. ТЭБИКМЭК. Научила 93 летняя БАБУШКА. Рецепты Советских времен.