КАК ГОТОВИТЬ ХОЛОДНИК ИЗ СВЕКЛЫ

Холодник из свеклы — это известное блюдо в русской кухне, которое отлично подходит для летних дней. Чтобы приготовить вкусный холодник, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2-3 свеклы
• 4-5 картофелин
• 1 большой огурец
• 1 луковица
• 2-3 яйца
• 200 грамм кваса
• 200 грамм сметаны
• Соль и перец по вкусу

Сначала отварите яйца вкрутую. Затем сварите отрубленный картофель. Оставьте его остыть. Промойте свеклу, оберните ее в фольгу и запекайте в духовке до готовности. Отпустите свеклу от фольги и очистите.

Нарежьте огурец и лук мелкими кубиками. Раскройте яйца на 2 половинки. Натрите свеклу на крупной терке. Все ингредиенты положите в большую миску и перемешайте.

Влейте квас в готовую массу и аккуратно перемешайте. Если вы любите более жидкую консистенцию, добавьте немного кипяченой воды.

Охладите холодник в холодильнике в течение пары часов. Подавайте его со сметаной и посыпьте зеленью по своему вкусу.

Если есть СВЕКЛА готовлю Летний Холодный БОРЩ ! Всегда выручает в Жару! Вкусный, Сытный и Полезный!

Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы

СВЕКОЛЬНИК или ХОЛОДНИК - Любимый холодный суп

Запомните Этот РЕЦЕПТ и Готовьте ВСЕ ЛЕТО! Самый Вкусный Холодник из Свеклы на Кефире!

Холодник по белорусски из свеклы на кефире/ белорусская окрошка

Свекольник очень вкусный!!Мои любимые детки всегда ждут в выходной красный , вкусный суп!!!

Вкуснейший Свекольник ☆ Освежающий холодный суп ☆ Простой рецепт Как приготовить Холодник из свеклы

Вкусный домашний холодец. Как правильно сварить прозрачный, насыщенный, вкусный. Есть тонкости!

Холодник по-белорусски

Почему НЕОБХОДИМО кушать СВЕКЛУ? Что Будет, Если Съедать 1 Свеклу Каждый День (Удивительно)