КАК ПРИГОТОВИТЬ В КАЗАНЕ МЯСО
Чтобы приготовить вкусное мясо в казане, вам потребуется казан, огонь и, конечно же, выбранное мясо. Для начала, подготовьте казан, избавив его от пыли и грязи, а затем разожгите огонь под ним.
Следующий шаг - выбрать свежее и качественное мясо. Оно должно быть маринованным или подготовленным заранее. Можно использовать такие виды мяса, как говядина, свинина, баранина или птица. Разрежьте мясо на порции, чтобы оно равномерно пропекалось и имело сочный вкус.
Предварительно нагрейте казан на огне, добавьте немного масла или сала. После этого аккуратно выложите мясо в казан и обжаривайте его с обеих сторон до золотистого цвета. Это придаст блюду аппетитный внешний вид и заключит соки внутри мяса.
Когда мясо прожарится, добавьте специи и приправы по вашему вкусу. Можно использовать соль, перец, лук, чеснок, зелень и другие ароматные ингредиенты. Накройте казан крышкой и оставьте мясо тушиться на небольшом огне.
Важно помнить, что время приготовления мяса в казане зависит от его размера и типа. Проверьте готовность мяса, проколев ножом - если сок идет прозрачным, без крови, то мясо готово.
Подавайте приготовленное мясо в казане с гарниром или салатом по вашему вкусу. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого, но очень вкусного блюда!
Плов в горах. ДАГЕСТАН ДЕНЬ ТУРИЗМА
26 октября любая просьба будет услышана. Господь и Богородица знают наши беды
Блюдо которое покорит всех, мясо По-кремлевски в казане на костре рецепт
БЛЮДО ПОКОРИВШЕЕ ВСЕХ! ДРУГОЕ МЯСО в КАЗАНЕ!
МЯСО с ОВОЩАМИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. ENG SUB
ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом.