КАК СДЕЛАТЬ ЧАЧУ ИЗ ВИНОГРАДА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Чача, известная также как грузинская или армянская водка, является алкогольным напитком, который можно приготовить из винограда в домашних условиях. С помощью этого простого рецепта без использования дрожжей вы сможете создать собственную чачу.
Итак, вот что вам понадобится:
- Свежие виноградные ягоды
- Большой кастрюля
- Мясорубка или ступка
- Полотенце или марля
- Стеклянные бутылки для хранения
Вот пошаговая инструкция по приготовлению чачи:
- Тщательно вымойте виноградные ягоды и оставьте их целыми.
- Используя мясорубку или ступку, разомните ягоды для выделения сока.
- Перелейте полученный сок в большую кастрюлю и закройте полотенцем или марлей.
- Оставьте кастрюлю на несколько дней при комнатной температуре, чтобы начался процесс брожения.
- После того как брожение закончится, чача будет готова. Она должна приобрести прозрачный вид и слегка кисловатый вкус.
- С помощью черпака или воронки перелейте чачу в стеклянные бутылки для хранения.
- Сохраняйте чачу в прохладном и темном месте несколько недель перед употреблением, чтобы она набрала нужную насыщенность и аромат.
У вас есть возможность насладиться собственно приготовленной домашней чачей. Помните, что употребление алкоголя должно быть ответственным, и рекомендуется соблюдать умеренность в его потреблении.
Чача из винограда самогон в домашних условиях без дрожжей и сахара
Чача из виноградных выжимок (жмыха)
Как сделать натуральную чачу без сахара и дрожжей
Вторая дробная перегонка виноградного спирта-сырца (чачи) на аппарате Компакт Плюс
Как сделать чачу из жмыха винограда? Простой пошаговый рецепт от А до Я.
Самогон из винограда (ЧАЧА) без сахара и дрожжей. Делаем брагу.
ЧАЧА из Винограда в домашних условиях / Простой рецепт / Граппа
Самогон (чача) из винограда в домашних условиях без дрожжей и сахара.
Как сделать самогон (чачу) из отжимАк винограда: Простой рецепт