КАК СОЛИТЬ ГРИБЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ

Как солить грибы на зиму в банках простым горячим способом?

Соленые грибы - это отличный способ сохранить их на долгое время и наслаждаться их вкусом в холодное время года. Вот простой рецепт соления грибов горячим способом:

Шаг 1: Подготовка грибов. Отмоите грибы, удалите песок и грязь. Если грибы крупные, разрежьте их на половинки или четвертинки. Если грибы маленькие, оставьте их целыми.

Шаг 2: Подготовка рассола. В большой кастрюле с водой закипятите соленую воду. Обычно на 1 литр воды берут около 1-2 столовых ложек соли, но можно регулировать количество соли по вашему вкусу.

Шаг 3: Соление грибов. Поместите грибы в кипящий рассол на 15-20 минут. Периодически помешивайте, чтобы грибы равномерно проварились. Грибы должны стать мягкими и приятными на вкус.

Шаг 4: Упаковка в банки. Стерилизуйте стеклянные банки, либо вымойте их горячей водой. Затем выложите грибы в банки, немного утрамбуйте, чтобы они заполнили банку плотнее.

Шаг 5: Заполнение банок рассолом. Залейте грибы рассолом так, чтобы он полностью покрыл грибы и оставил небольшой зазор вверху банки. Закрутите крышку.

Шаг 6: Пастеризация. Разогрейте кастрюлю с водой на плите и поместите в нее закрытые банки с грибами. Пастеризуйте их в течение 15-20 минут, чтобы надежно уничтожить микроорганизмы.

Шаг 7: Завершение. Остудите банки до комнатной температуры, затем перенесите их в прохладное место для хранения. Соленые грибы будут готовы к употреблению через несколько недель.

Теперь, когда вы знаете простой рецепт соления грибов горячим способом, вы можете наслаждаться их ароматом и вкусом в любое время года.

Как засолить опята на зиму. Очень простой способ горячей засолки в банки

Как солить грузди горячим способом,. Самый простой вкусный рецепт

Засолка ГРИБОВ на зиму простой и проверенный рецепт!

Как засолить опята на зиму быстро горячим способом? Самый вкусный секретный рецепт из СССР

Как солить волнушки горячим способом Очень простой, но вкусный рецепт

#ЗАСОЛКА #ГРУЗДЕЙ #ГОРЯЧИМ #СПОСОБОМ!!! #ПРОСТОЙ #РЕЦЕПТ 👍👍#ЗАГОТОВКИ на #ЗИМУ👌

Как солить грузди горячим способом Очень простой, но вкусный рецепт

Соленые грибы вешенки за сутки! Рецепт быстрой засолки грибов горячим способом! Грибы без уксуса