КАК СВАРИТЬ ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ В КАСТРЮЛЕ НА ПЛИТЕ
Гороховый суп с копченостями - это вкусное и питательное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вот пошаговый рецепт приготовления в кастрюле на плите.
Ингредиенты:
- 200 г копченостей (колбаса, бекон и т.п.);
- 2 стакана сухого гороха;
- 1 луковица;
- 2 средних моркови;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Пошаговый рецепт:
- Предварительно замочите горох в холодной воде на несколько часов или оставьте на ночь.
- Откиньте воду, в которой горох пропитался, и поместите его в кастрюлю.
- Добавьте нарезанные копчености и залейте все достаточным количеством воды, чтобы полностью покрыть ингредиенты.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
- Убавьте огонь, чтобы суп медленно кипел, и варите примерно 1,5 часа до тех пор, пока горох не станет мягким.
- Очистите и нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на сковороде до золотистости.
- Добавьте обжаренные овощи в суп, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Продолжайте варить суп еще около 15-20 минут, чтобы смешались вкусы.
- Перед подачей добавьте измельченный чеснок и посыпьте свежей зеленью.
Ваш гороховый суп готов! Подавайте его горячим. Приятного аппетита!
Гороховый суп с копченостями! - Рецепты от Ивлева
Гороховый суп - довела рецепт до своего идеала! Гороховый суп с копченостями!
ГОРОХОВЫЙ СУП. Как Любит Моя семья. Съедается до последней ложки, Вкуснятина!
ГОРОХОВЫЙ СУП НА КОПЧЕНЫХ РЕБРАХ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Нежный гороховый суп как в детском садике / Секреты приготовления горохового супа!!!!
Гороховый суп с копчеными ребрышками. Суп гороховый с копченостями. Вкусный домашний суп!