РЕЦЕПТ БОРЩЕВОЙ ЗАПРАВКИ НА ЗИМУ СО СВЕКЛОЙ

Борщевая заправка на зиму со свеклой - это отличный способ сохранить вкус этого традиционного блюда на протяжении всего холодного сезона. Приготовление заправки на зиму позволяет сэкономить время и усилия, так как заранее подготовленные ингредиенты можно использовать для приготовления борща в любое время.

Для приготовления борщевой заправки на зиму со свеклой потребуются следующие ингредиенты:

• Свежая свекла - 2 кг;
• Лук - 500 г;
• Морковь - 500 г;
• Чеснок - 6-8 зубчиков;
• Петрушка (корень) - 1 штука;
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;
• Соль - по вкусу;
• Молотый черный перец - по вкусу;
• Растительное масло - для обжарки.

Шаги по приготовлению борщевой заправки на зиму со свеклой:

1. Свеклу, лук, морковь и петрушку нарежьте мелкой соломкой или воспользуйтесь крупной теркой.
2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле и обжарьте на нем лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и петрушку, продолжайте обжаривать, помешивая, до мягкости овощей.
4. Слегка притушите овощи, добавьте свеклу и продолжайте готовить еще 10-15 минут.
5. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль, молотый черный перец и перемешайте.
6. Готовую заправку выложите в чистые и сухие банки, плотно закрутите крышки и оставьте остывать.
7. Храните заправку в прохладном и темном месте, например, в погребе или холодильнике.

Готовая борщевая заправка на зиму со свеклой сохраняет свежий и ароматный вкус, даруя возможность насладиться любимым борщом в холодное время года. Просто добавьте заправку в свежий или размороженный бульон, добавьте овощи, мясо или грибы, и ваш борщ будет готов к употреблению.

Очень вкусная заправка для борща на зиму. Рецепт борщевой заправки из свеклы

Заправка для борща на зиму👍 Рецепт который стоит сохранить!

Заправка для БОРЩА на зиму.

БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА ЗРЯ ТАК НЕ ДЕЛАЮТ! ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ СВЕКЛЫ ПРОСТО БЫСТРО ЭКОНОМНО@obovsemsmarusya

БОРЩ ЗИМОЙ за 15 минут!!! Как же это УДОБНО, ПРОСТО СПАСЕНИЕ! Зимой очень ВЫРУЧАЕТ и ЭКОНОМИТ ВРЕМЯ!

Заготовка свеклы на зиму. Храню только так.

БОРЩ ЗИМОЙ за 15 минут!!! Каждый год ТОЛЬКО ТАК! Заправка для борща НА ЗИМУ, Без стерилизации!!!

Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время!

Маринуємо буряк на зиму. ДЛЯ ЧОГО ??.

Очень вкусная заправка для Борща