РЕЦЕПТ ЧИЗКЕЙК СО СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Чизкейк со сливочным сыром - классический десерт, покоривший сердца многих гурманов. Это изысканное сочетание нежного творожного основания и крема из сливочного сыра. Вкусный и простой в приготовлении, чизкейк станет отличным угощением для праздничного стола или просто для уютного домашнего чаепития.

Для приготовления чизкейка вам потребуются следующие ингредиенты:

- 200 г печенья (проще всего использовать песочное или ореховое печенье);- 100 г сливочного масла;- 500 г сливочного сыра;- 200 г сахара;- 3 яйца;- 200 мл сливок;- 2 столовые ложки муки;- 1 чайная ложка ванильного экстракта;- свежие фрукты и ягоды для украшения.

Начните с приготовления основания. Разведите печенье в крошку, смешайте с плавленым сливочным маслом и хорошо вымешайте. Получившуюся массу распределите равномерно по дну формы для выпечки, придавая ей плотность. Поставьте форму в холодильник на 10-15 минут, чтобы основание застыло.

В то время как основание остывает, взбейте сливочный сыр с сахаром до однородной массы. Добавьте яйца одно за другим, взбивая после каждого добавления. Затем влейте взбитые сливки и добавьте муку. Все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны, чтобы получился однородный кремообразный состав.

Добавьте ванильный экстракт для аромата и вкуса, и тщательно перемешайте смесь. Выньте форму с охлажденным основанием из холодильника и аккуратно вылейте кремовую массу на основание, равномерно распределяя ее.

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте чизкейк около 50-60 минут. Чтобы проверить готовность, вставьте в середину чизкейка ножик - если он выходит чистым, то десерт готов.

После готовности чизкейк остудите в форме, а затем охладите в холодильнике как минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Это позволит десерту полностью застыть и приобрести нужную консистенцию.

Перед подачей украсьте чизкейк свежими фруктами или ягодами по вашему вкусу. Насладитесь нежным и ароматным чизкейком со сливочным сыром в компании друзей и близких. Приятного аппетита!

ЛУЧШИЙ рецепт чизкейка без желатина и выпечки!

Теперь вы ТОЧНО полюбите ТЫКВУ !!! Готовлю так уже всю осень! Вкуснятина на завтрак обед и ужин!

Есть сливочный сыр? Приготовьте нежнейший Чизкейк.

СЛИВОЧНЫЙ СЫР для кремов и чизкейков... Просто и недорого Домашний сыр ФИЛАДЕЛЬФИЯ /Cream cheese. .

ЧИЗКЕЙК I Классический из сыра Филадельфия \

Чизкейк со сливочным сыром 🍰 ВКУСНЯШНЫЙ сливочный ЧИЗКЕЙК на ДЕСЕРТ