РЕЦЕПТ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ЧЕСНОКОМ

Кабачковая икра на зиму - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Это отличный способ использовать изобилие кабачков и сохранить их на долгие месяцы. В этом рецепте мы добавляем чеснок, чтобы придать икре еще больше аромата и вкуса.

Для приготовления кабачковой икры вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1,5 кг кабачков;
• 4-5 зубчиков чеснока;
• 4-5 средних луковиц;
• 150 мл растительного масла;
• 3 столовые ложки томатной пасты;
• соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

1. Сначала приготовьте кабачки: очистите их от кожуры и семян, нарежьте на кубики;
2. Очистите и нарежьте лук и чеснок;
3. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло;
4. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета;
5. Добавьте кабачки и томатную пасту, перемешайте;
6. Готовьте икру на среднем огне около 40 минут, регулярно помешивая;
7. По желанию, можно размельчить икры погружным блендером для получения более однородной консистенции;
8. Добавьте соль и перец по вкусу;
9. Разлейте готовую икру по стерилизованным банкам и закройте крышками;
10. Стерилизуйте банки в кипятке на 10-15 минут;
11. Получившуюся кабачковую икру можно хранить в прохладном и темном месте до 12 месяцев.

Теперь у вас есть вкусная и полезная кабачковая икра с чесноком, которую можно наслаждаться в течение всего года!

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

Самая вкусная кабачковая икра на зиму. Пальчики оближешь!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА ВКУС ДЕТСТВА!

КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ (ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ) - УЗНАЙ РЕЦЕПТ

❗💯❗30 Банок Улетают за Зиму! Кабачковая Икра с Секретным Ингредиентом!

За зиму Съедаем по 20 банок! А все потому, что НИЧЕГО не жарю и помидоры не кладу. Кабачковая икра

ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.

Кабачковая икра в майонезе.Супер Рецепт!

СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD

Кабачковая ИКРА ☆ ПОПРОБУЙТЕ, в магазине покупать уже НЕ ЗАХОЧЕТСЯ!