РЕЦЕПТ КУХЕН НЕМЕЦКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ПИРОГ

Немецкий классический пирог "Кухен" - это изысканное лакомство, которое представляет собой мягкую и ароматную начинку, завернутую в хрустящее тесто. Этот пирог является национальным блюдом Германии и имеет свои уникальные особенности при приготовлении.

Для приготовления классического немецкого пирога "Кухен" требуется:

• 250 грамм муки;
• 150 грамм сливочного масла;
• 100 грамм сахара;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 щепотка соли;
• 500 грамм начинки по выбору: фрукты, ягоды, творог или орехи.

Для приготовления теста смешайте муку, сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель и соль в большой миске. Замесите тесто, затем накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.

После отдыха теста разделите его на две части - одну для нижнего слоя, другую для верхнего слоя пирога. Раскатайте первую часть на дне формы для выпечки, чтобы получить равномерное покрытие. Затем добавьте начинку на верх, равномерно распределив ее по тесту. Покройте начинку вторым слоем раскатанного теста и аккуратно соедините края двух слоев, чтобы пирог был закрыт.

Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут или пока тесто не станет золотистым. Пирог готов, когда тесто пропечется и начинка станет сочной и ароматной.

Подавайте немецкий классический пирог "Кухен" в теплом виде. Он идеально подходит для утреннего завтрака, десерта или чаепития. Приятного аппетита!

Пирог. Немецкий классический пирог (Кухен) Кух. Рецепт немецкого пирога Кухе.

Немецкий Сахарный пирог с Плюшками!Нежные !Воздушные!

МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ из слоенного теста в духовке

Так Кухен готовили еще мои прабабушки! Чем дольше стоит тем вкуснее.

Немецкий Пирог / Ривель Кухо ( Кухен)

Сдобное тесто Рибелькухен . Ribbelkuchen.