РЕЦЕПТ ОСЕТИНСКОГО ПИРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПОШАГОВО

Осетинский пирог – это традиционное блюдо осетинской кухни, которое имеет свою неповторимую особенность и вкус. Поделиться с вами рецептом осетинского пирога в домашних условиях пошагово – это прекрасная возможность насладиться этим великолепным блюдом самостоятельно.

Для осетинского пирога необходимо приготовить тесто из муки, соли, воды и растительного масла. Сначала смешайте муку с солью, затем добавьте воду и масло. Вымешивайте тесто до образования однородной массы. Затем разделите его на несколько равных частей и оставьте на 30 минут для отдыха.

Для начинки осетинского пирога подготовьте фарш из свинины, лука и специй. Нарежьте лук и обжарьте его до золотистого цвета на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Добавьте свинину и обжаривайте до готовности. После этого приправьте фарш по своему вкусу специями, такими как соль, перец и т.д.

После отдыха разделите тесто на две части для верхней и нижней частей пирога. Раскатайте тесто в тонкий круг и выложите начинку на одну половину основы. Затем аккуратно сложите пирог, чтобы начинка не вытекла. Сделайте узор по краю пирога, смяв его пальцами или используя вилку.

Приготовьте печь, предварительно разогрев ее до 200 градусов. Поместите пирог на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом. Выпекайте осетинский пирог в домашних условиях около 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху.

Готовый осетинский пирог можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к супу или салату. Приятного аппетита!

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от осетинки-профессионала! ВНИМАНИЕ: НОВОЕ ВИДЕО Осетинских Пирогов по ссылке.

МУКА+ВОДА! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НЕ ВИДЕЛИ. Лучше чем пицца и чебуреки

Как пекут Осетинские пироги в Осетии? Вкусные пироги из маленькой пекарни Владикавказа.

«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от ОСЕТИНКИ-ПРОФЕССИОНАЛА. Новое видео, улучшенный вариант! Все секреты от А до Я.

Мы не планировал это все делать. Но нам это не в первой. Работаем в огороде, убираем во дворе дома.

ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ/ГОТОВЛЮ МНОГО! ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ И ОЧЕНЬ ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТО..