РЕЦЕПТ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОКОМ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ БЕЗ ВАРКИ НА ЗИМУ

Острый перец с чесноком - отличное сочетание для добавления пикантности и остроты в блюда. С помощью мясорубки и без необходимости варки, можно приготовить вкусную и ароматную закуску из острого перца и чеснока на зиму.

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г острого перца;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • соль по вкусу;
  • растительное масло.

Процесс приготовления заключается в следующих шагах:

  1. Первым делом нужно тщательно промыть острый перец и удалить его хвостики и семена.
  2. Затем перец и чеснок пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния пасты.
  3. Добавить соль по вкусу и перемешать.
  4. Готовую массу уложить в чистые и стерилизованные банки.
  5. Верхушку банок закрутить и поставить их в глубокую кастрюлю с водой.
  6. Поставить кастрюлю на огонь и довести воду до кипения, затем варить банки с острой массой в течение 15 минут.
  7. После этого банки нужно аккуратно достать из кастрюли и остудить.
  8. Готовый острый перец с чесноком через мясорубку без варки сохранять на зиму в прохладном и сухом месте.

Теперь у вас есть вкусная закуска из острого перца с чесноком, готовая к использованию в любое время года. Наслаждайтесь ароматом и острым вкусом этой заготовки!

Домашняя приправа из чеснока, сладкого и острого перцев.

МАМА НАУЧИЛА! Обалденный СОУС Огонёк на зиму БЕЗ варки, вкуснее обычной Аджики и Кобры. Супер рецепт

СУПЕР приправа! Готовлю КАЖДУЮ осень и хватает до следующего сезона! АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ

С этой аджикой всё будет вкусным! Аджика для шашлыка, хинкали и всего остального.

МолотыЫй ОстрыЙ переЦ с ЧеснокоМ !!! Супер ОстраЯ приправА к БлюдаМ ! ИЩУТ ВСЕ !!! PEPPER WITH GAR

Острый перец в ароматном масле на зиму. Без уксуса! Абсолютная натуральность!

Аджика из горького перца «термоядерная»

Два Способа Заготовки Острого Перца! Как сохранить Острый перец #заготовкиизострогоперца

Самый простой способ заготовки ОСТРОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ

Закуска (Аджика) из острого перца. Отличный рецепт на зиму