РЕЦЕПТ ТОРТА КОЛИБРИ С ШОКОЛАДНЫМИ ЦВЕТАМИ
Торт "Колибри с шоколадными цветами" - это изысканное и вкусное лакомство, которое порадует всех любителей сладостей. Данный рецепт сочетает в себе нежный бисквит с экзотическими фруктами, а также восхитительные шоколадные цветы, которые добавляют элегантности и красоты.
Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г муки
- 200 г сахара
- 200 г сливочного масла
- 4 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 100 г кокосовой стружки
- 1 спелый банан
- 100 г манго
- 100 г ананаса
- 100 г темного шоколада
- Цветные шоколадные конфеты для украшения
Для начала готовим бисквит. Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель в одной миске. Добавляем масло и яйца, перемешиваем до получения однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку и мешаем до смешивания. Выпекаем бисквит в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 25-30 минут.
Во время выпечки бисквита готовим фруктовую начинку. Нарезаем банан, манго и ананас на маленькие кубики. Расплавляем темный шоколад на водяной бане. Когда бисквит остынет, разрезаем его пополам и начинаем собирать торт. На нижний слой бисквита выкладываем фруктовую начинку и заливаем расплавленным шоколадом. Затем накрываем оставшимся слоем бисквита.
Для создания шоколадных цветов используем специальные формочки в форме цветов. Разорвите темный шоколад на кусочки и расплавьте на водяной бане. Затем аккуратно наполните формочки расплавленным шоколадом и охладите в холодильнике на несколько часов. После полного застывания шоколадных цветов аккуратно выньте их из формочек.
Для финального штриха украшаем торт шоколадными цветами и цветными шоколадными конфетами. Ваш торт "Колибри с шоколадными цветами" готов!
Шоколадные цветы для торта.
Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.
Ирисы из крема - это просто!
Крем для цветов Подготовка крема к работе Крем для украшения торта
Торт с Шоколадными Цветами ( Торт «Колибри» Ч.2 ) - Я - ТОРТодел!
Очень КРАСИВЫЙ и ПРОСТОЙ в изготовлении ПИОН из шоколада.
Евангелие 26 октября. И Он, приняв их, беседовал с ними о Царствии Божием