РЕЦЕПТ ТОРТА КОЛИБРИ С ШОКОЛАДНЫМИ ЦВЕТАМИ

Торт "Колибри с шоколадными цветами" - это изысканное и вкусное лакомство, которое порадует всех любителей сладостей. Данный рецепт сочетает в себе нежный бисквит с экзотическими фруктами, а также восхитительные шоколадные цветы, которые добавляют элегантности и красоты.

Для приготовления этого торта вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г кокосовой стружки
  • 1 спелый банан
  • 100 г манго
  • 100 г ананаса
  • 100 г темного шоколада
  • Цветные шоколадные конфеты для украшения

Для начала готовим бисквит. Смешиваем муку, сахар и разрыхлитель в одной миске. Добавляем масло и яйца, перемешиваем до получения однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку и мешаем до смешивания. Выпекаем бисквит в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 25-30 минут.

Во время выпечки бисквита готовим фруктовую начинку. Нарезаем банан, манго и ананас на маленькие кубики. Расплавляем темный шоколад на водяной бане. Когда бисквит остынет, разрезаем его пополам и начинаем собирать торт. На нижний слой бисквита выкладываем фруктовую начинку и заливаем расплавленным шоколадом. Затем накрываем оставшимся слоем бисквита.

Для создания шоколадных цветов используем специальные формочки в форме цветов. Разорвите темный шоколад на кусочки и расплавьте на водяной бане. Затем аккуратно наполните формочки расплавленным шоколадом и охладите в холодильнике на несколько часов. После полного застывания шоколадных цветов аккуратно выньте их из формочек.

Для финального штриха украшаем торт шоколадными цветами и цветными шоколадными конфетами. Ваш торт "Колибри с шоколадными цветами" готов!

Шоколадные цветы для торта.

Эти лайфхаки с шоколадом заставят кондитеров ахнуть от восторга.

Ирисы из крема - это просто!

Крем для цветов Подготовка крема к работе Крем для украшения торта

Торт с Шоколадными Цветами ( Торт «Колибри» Ч.2 ) - Я - ТОРТодел!

Очень КРАСИВЫЙ и ПРОСТОЙ в изготовлении ПИОН из шоколада.

Евангелие 26 октября. И Он, приняв их, беседовал с ними о Царствии Божием